芹菜脆脆的,嚼在嘴里咯吱咯吱的多么有意思,而且芹菜营养丰富,对身体的好处非常多,但是小朋友好像很不爱芹菜,这怎么可以呢?
我们看看芹菜的食用价值,百度百科这么描述的:旱芹具有较高的营养价值,含有膳食纤维、多种维生素、多种矿质元素等对人体有益的成分。旱芹既可以直接制作成菜肴,也可以加工之后食用。旱芹可以炒制,如芹菜炒肉丝、芹菜炒干丝、芹菜鸡蛋饼等;可以焯水后凉拌,如蔬菜沙拉、芹菜拌核桃等;可以做成饺子、包子的馅料;还可以榨汁,如鲜芹苹果汁。旱芹的加工方式很多,如即食芹菜叶软包装罐头、芹菜叶蔬菜片、芹菜叶饮料、芹菜脯、即食方便芹菜、芹菜泡菜等。(百度百科,https://baike.baidu.com/item/%E6%97%B1%E8%8A%B9/22506946?fromtitle=%E8%8A%B9%E8%8F%9C&fromid=75688&fr=aladdin)
如此之多功能,不吃芹菜怎么能健康?那我们研究几种办法来威逼利诱下小朋友!
1.利诱,来,乖宝宝,吃一口芹菜,就给你一块糖吃。
2.威逼,眉头紧皱,怒目而视,语气低沉:小宝子你要是不吃就等着挨熊吧!
3.软硬兼施,哄一下来一口,不吃就用“无敌眼镜杀”瞪你,威势之下岂不乖乖听话!?
4.摊派任务,盛好多芹菜到小朋友饭碗里,必须全部吃完,不吃完的小朋友不是好孩子!
5.转移目标,炒菜时多放点肉,酱料多点,淡化芹菜的味道,这应该是个不错的主意。
6.伪装,芹菜剁碎,跟别的蔬菜肉馅混一起包个饺子,小朋友啊呜一口,芹菜入肚,任务完成,嘿嘿嘿,我乃天才爸爸是也!
以上都是狗屁办法!小朋友当前味觉敏感,对于芹菜这种特殊的口味不喜欢是很正常的。我相信很多人曾经或是直到现在也是不喜欢吃芹菜的,每次吃起来觉得香气不如芫荽,口感不如水果那般脆甜,咀嚼起来咯吱咯吱很烦人,直到上了大学后我才渐渐适应芹菜的味道,但以前非常不喜欢,己所不欲勿施于人,我为什么要强迫我的孩子去吃我小时候不喜欢的蔬菜?小朋友有喜怒哀乐,有根据自己的好恶选择的权利,更何况这个世界上并不是只有芹菜这一种蔬菜,不吃芹菜又如何?
理解孩子,尊重孩子!