除夕我们全家人坐在一起包饺子。
爸爸和叔叔提前把肉馅准备好。妈妈不会和面,是奶奶和的面。然后搓成长条,再由妈妈来擀成面片儿。妈妈也就只会擀面片儿。我和弟弟看着好玩,也跑过来凑热闹。
爷爷对我说:“包饺子有什么难的呀!来,我教你。”我很兴奋,我要是学会了包饺子,那得多了不起呀。“像这样把饺子皮先摊在手中,再放上肉馅,再对折向中间一挤,就好了。”“多简单呀!”我自信的说,“我来包一个。”我拿起一个饺子皮,放上肉馅,我想多放点肉馅,像爷爷说的那样对折,再一挤。“呀,坏了,底漏了,肉都出来了。”看来包个饺子也没那么简单。之后我又浪费了好几个饺子皮,才捏出一个像样的饺子来。
我明白了:有些事看着简单,可做起来却不是那么一回事儿。只有坚持才会成功。就像我学包饺子一样,不放弃才会成功。
好期待明天早上呀,我包的饺子,也不知道好吃不好吃。悄悄的告诉大家,我包的饺子并不好看。不过我相信,多包几次就会像爷爷奶奶包的那样好看。