果中的圣品,润肺化痰助稳压,让你安然过冬!
柿子,这个红黄相间的秋日果实,自古以来就承载着人们的祝福与期待。
在中国的传统民俗中,柿子被赋予了“柿柿顺心”、“心想柿成”、“好柿成双”的美好寓意,寄托着人们对生活的美好祝愿。
俗话说“一个柿子十副药”,这并非空穴来风。柿子不仅味道甜美,而且含有丰富的营养价值。
在这个冬天,让我们享受柿子的美味与营养,为自己和家人带来健康的祝福!
鲜柿子
鲜柿子果实营养丰富,被誉为“果中圣品”,富含多种营养素。
润肠通便
柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有助于预防便秘,调节肠道菌群组成,具有良好的润肠通便作用。
护心脑血管
柿子中维生素C含量是苹果的10多倍,比食用苹果对心脏更为有益。
润肺化痰
中医认为,柿子有生津止渴、清热润肺、化痰、健脾等功效,非常适合秋冬食用。
帮助控压止血柿子生吃可以清热解毒,有助于调节血压,缓解痔疮出血。
明目升免疫
柿子中含有的胡萝卜素,能帮我们抵御蓝光对视网膜的损伤,部分还可以在体内转化为维生素A,不仅能更好地保护眼睛健康,还能促进皮肤的健康。
柿霜柿饼
柿霜柿饼是很多人都喜欢的零食,它的营养功效和鲜柿子类似。
柿饼上面的白色粉末叫做柿霜,在中医中常用来缓解口腔溃疡,并具有很好的清肺火功效,特别适用于因湿气引起的上火情况。
如果出现口腔溃疡或长了疖子等情况,请到药店购买柿霜,在患处涂抹,并可以将其泡水喝下。
柿子蒂
柿子蒂常被我们随手扔掉,但其实是一味止咳良药,尤其对老年咳喘、小儿百日咳有很好的缓解和治疗作用。
止咳方
取3个柿子蒂和2个罗汉果,加入3碗水共同煮沸,直至剩下1碗水即可。早晚各饮用一次。
此方适用于小儿百日咳,通常连续服用7天即可见效。对于成人气逆引起的阵发性咳嗽(表现为咳完恶心感),也适用,可以增加柿子蒂的数量。
柿子叶
柿子叶可以制成茶,具有调节血压功效。
如果能找到新鲜的柿子叶,将其放入开水中焯一下,然后捞出放入凉水中漂洗,并晾干后即可泡茶饮用。
如果找不到新鲜柿子叶,也可以购买已经制好的柿叶茶。
控压辅助方
取干柿子叶20克、干菊花5克,用沸水冲泡后焖10分钟,滤出茶叶后加入适量蜂蜜调味即可。
该方具有平肝凉血、清火控压的功效,特别适合肝阳上亢型高血压患者。
食用柿子注意事项
不能空腹食用
虽然柿子好处多多,但不能空腹食用。在空腹时容易与胃酸反应形成结石。
食用柿子时不要一次吃太多,并且尽量避免与牛奶、螃蟹等富含蛋白质的食物一起食用,以免引起消化不良问题。
不要吃柿皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
有些人不宜食用
胃寒的人不建议食用,因为对于他们来说,柿子太过寒凉。
其次是糖尿病患者和血糖高的人群,因为柿子的糖分较高,对他们来说也不适合食用。