今天是腊八节。腊八节是腊月初八，这天有个习俗，喝腊八粥。
“腊八节喝腊八粥的核心寓意是祈福丰收，象征五谷丰登、家庭团圆和健康平安。”
腊八粥有固定配料吗？我没有深究。在我看来，没有固定的配料，无外乎多种豆子谷物等熬在一起，有点像八宝粥，最好有八样。
糯米、小米、燕麦、黄豆、红豆、黑豆及绿豆等，配些莲子、百合、红枣、花生等，加上白糖或红糖，甜蜜蜜的，会更好吃。
据说，也不是个个家庭都会吃腊八粥。我们家庭会煮。不过白天忙于工作，往往是晚上熬了当做夜宵吃。
网上说最好是夜晚熬好，早上吃。风调雨顺。那明天早上早餐就来一碗腊八粥吧。
朋友们，你们这天喝腊八粥吗？
在这个节日，祝朋友们开开心心！平平安安！祝大家家庭和睦！幸福美满！
