在寒冷的冬天能够吃上一锅香喷喷,热热的火锅便是再好不过的选择了,于是妈妈到市场上买了丸子,排骨,青菜,肉筋,准备吃火锅。
不一会儿,妈妈便叫到“火锅好咯”,我听到妈妈的呼唤,并急忙放下心爱的书,直奔餐桌,哇塞,自己做的火锅就是不一样,妈妈掀开透明的玻璃盖,憋了许久的蒸气一拥而出,餐厅里顿时溢满了火锅的香味。
除了形式不一之外,这个火锅特点,麻香辣鲜,先说麻吧,火锅底料中麻的就是花椒,不吃不知道,一吃吓一跳,在你夹菜的时候,如果不小心加到包着花椒的菜,那你就可小心了,别看这么一颗小小的花椒,它可是麻的主将,它就像一颗炸弹在你的味蕾中绽放,当你感觉到劲爆的麻时,你就忍不住一下子吐出口中之食,在沸腾的涨水中,那一颗颗在季报中跳跃的朝天椒便是主宰。你别看了一颗只有5.6cm,只要你吃上几分钟的菜,它便可以让你在寒冷的冬天也有夏天的感觉。鲜嫩的蔬菜让你垂涎三尺,你说他不香吗?老香了!
爸妈也不甘示弱,一个使劲嚼青菜,一个拼命喝汤,一家人把形象和烦恼都抛之九霄云外。剩下的只有圆圆的肚子和香香的气味哦,我差点忘了,还有最亲切,最温馨的家庭氛围,火锅吃的不仅是香味,更是一种和谐温暖的品尝。
来上两碗……记得按时吃饭!