美食日记|天冷了,喝点汤暖暖胃

      人间烟火最抚凡人心,唯有美食不可辜负,生活没有解药,但止痛片很多,比如旅行, 美食,看电影,逛街,总有一个能治愈你吧!生活中的美有很多种,唯独这人间烟火气 能温柔整个世界。原创不易,请勿搬运,都是自己利用闲暇时间亲自动手做的,分享自己做的制作美食的心得,据说美食可以治愈心情,那就一起动手吧,喜欢就点个赞,或者分享你的心得,评论区我们一起探讨。

      自从周六下完雪,这温度零下就算了,还每天刮大风,这早晨上班冷嗖嗖,晚上下班黑漆漆,又刮风,又冷,又饿……这胃里空空如也,就想吃点热乎乎的暖和一下,所以在公交车就在想晚上吃点啥?~蒸鸡蛋羹时间太长,煮个面不行,大晚上容易长肉,吃个馄饨那更不行了,想来想去,还是煮点蔬菜汤吧,冰箱里还有虾仁,再放点西红柿,金针菇,青菜,完美,就这么愉快的决定了,下了车一路逛奔,赶紧往回跑。

        回家第一件事,先消毒,洗手,换衣服,先把虾仁拿出来解冻,煮这个汤的关键就在于西红柿,把西红柿切丁,然后锅里放一点油就可以了,起锅烧油,把西红柿放进去翻炒至粘稠有红色汤汁,放一大碗热水烧开,然后赶紧准备其他食材,金针菇一包,洗干净切段备用,青菜喜欢吃什么就放什么,今天放的生菜,水开后放金针菇,虾仁,再次开锅后放紫菜,生菜,放黑胡椒粉,耗油,香油,食盐适量,热乎乎的蔬菜汤就做好啦,耗时20分钟,到家六点,六点半就可以吃上热乎乎的蔬菜汤啦,完美。

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