今天中午准备做豆腐卷吃，早饭后上班前开始准备各种食材，洗萝卜、嗖萝卜、腌萝卜，和面、切豆腐，葱姜，还放了点香菜，等着中午回家直接调馅就可以了，这样还能缩短时间。
中午回家调好馅，想着只吃豆腐卷有点干，还是熬点小米粥吧！今天豆腐卷的特点是：皮薄、馅多、个头小。接到老公电话，他在三中附近，到时他去接女儿，我就不用出去了，这样就可以晚上锅一会11：45晚不了，等他们到家，饭也做好了，女儿进门就说——妈妈，是吃豆腐卷吗？进入吃饭时间，呵呵！
“味道真不错，很好吃。”我说，有点佩服自己了，老公说：“那是，不看看谁做的。”老公今天最上绝对抹蜜了。
给女儿盛了四个大小差不多的，最后又加了一个，一碗小米粥、五个豆腐卷，吃的不少。老公盛了两次，怎么也得有十几个吧！是不是很吓人，呵呵！主要我做的小，吃的时候就跟他们说：“不按大小、不论个数，吃饱就行……”我嘛！吃了8个，就着蒜，真是越吃越爱吃，幸亏今天中午做的多，要不然还不够吃的，当然，主要是美味，呵呵！
图片发自简书App
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