如果按必胜客的标准做焗饭,其实真的不难。
一般的做饭方法我都是自己研究出来的,并没有很专业,所以专业人士勿喷。
有一个前提是,你需要有微波炉,没有没有微波炉又懒的话我不知道怎么活下去…难道有烤箱?
准备食材:超市买的烤肉酱或者黑胡椒酱或者奥尔良烤肉酱都可以!喜欢什么口味买什么口味;爱吃的肉碎,牛肉猪肉鸡肉都行;爱吃的青菜或者蘑菇;米饭;马苏里拉芝士碎
如果不会蒸米饭或者懒得蒸米饭,可以到外卖店打包熟米饭嘛!会蒸的就蒸咯。
然后把买的肉和菜切碎,放上油随便炒一炒,可以不用加盐味精之类的。炒得你感觉可能熟也可能没熟的时候关火,炒熟也可以。也就是说,炒菜这一步根本不用花心思,这是一步很随便的步骤,无论熟不熟,稍微熟一点就可以关火了。
把熟米饭倒在盘子上,倒上买的黑胡椒酱或者烤肉酱或者奥尔良酱,再把炒得半生不熟的肉和菜均匀或者随便铺在米饭上,再随意倒上酱,随意撒上马苏里拉芝士碎,微波炉10到20分钟。再创新点可以把两种你喜欢的酱都混合加上,或者三种等等都可以啦。
ps:如果你真的懒得炒菜,还有更加简便的方法,超市里的冷冻培根不需要炒,买一大包回来可以吃很久,还有那些熟玉米粒,豌豆等,都不用切,买回来,把培根切小块,不想切也可以大片大片吃,玉米豌豆直接撒饭上,铺上培根,撒上芝士,饭微波炉,这个很简单了~
好了,现在从微波炉里拿出饭,拿上勺子,冰箱里来一瓶啤酒或者饮料,打开电视或者电脑,一个人的晚餐就这么开始了~(不要和我说吃饭不能看电视什么的,一个人的时候再没有电视或者电脑或者手机或者书,就这么呆呆地吃饭我是吃不下去的!)
这样的菜,不仅有菜有肉有饭吃得饱有营养,说是焗饭逼格还略高,而且一次可以炒很多,然后放冰箱,只要当天买个饭回来,放上菜和酱还有芝士,放微波炉10到20分钟一顿饭出来了,然后吃腻了这个口味,可以换一个酱,很方便很随意嘛哈哈哈哈