因工作中遇到Jenkins插件升级导致依赖插件无法正常启动，显示需要升级高版本Jenkins，导致Jenkins中job任务无法使用。于是决定从官网下载最新版Jenkins安装包升级。
运行过程中发现控制台中文显示乱码，导致无法正常完成业务流程，通过查找相关资料终于解决了问题，在此记录一下解决方案，方便日后工作中遇到相关问题可查阅。
环境配置
操作系统： Windows Server 2019
JDK：21
Jenkins： 2.440.3
当前官网最新Jenkins版本为2.440.3，下载对应war包并使用java命令行启动服务成功。
当前官网最新版本
创建一个job并配置完成，点击build操作，控制台中显示中文乱码。
控制台中文乱码
在网上进行了多次搜索，发现是因为服务器编码与Jenkins中参数编码不一致导致的。Windows 是GBK 编码，但是Jenkins中file.encoding是UTF-8，sun.jnu.encoding是GBK， 网上有让勾选计算机区域设置选项设置为UTF8（但是需要重启计算机），想起来比较麻烦。
区域设置
后来在网上各种搜索与尝试，终于成功解决了乱码问题。
解决方式
在服务器Windows中添加一个环境变量，变量名称：JAVA_TOOL_OPTIONS ， 变量值：-Dfile.encoding=GBK，设置环境变量成功后，重新使用命令行启动Jenkins服务。
再次运行build任务，发现正常显示中文并运行成功。
中文显示正常
