通过对产品的成分分析，学习如何科学地享受生活

在日常生活中，我们被不少广告围绕。有的讲功能，有的说疗效。那么到底哪些是好的产品，哪些是智商税呢？我们今天要解读的这本老爸评测就从食品、护理和家用产品这三类常见产品入手，为大家揭示来自检测报告的最真实资料。

说到“老爸评测”这位作者，很多人可能不太熟悉，但是说到魏文锋可能有些人会有印象。2015年他在网上发了一篇《开学了，你给孩子用的包书皮有毒吗？》的测评文章，深受读者欢迎。随后为了帮助更多人，他与志同道合的朋友一起创办了“老爸评测”，先后曝光了多款问题产品，在网上积累了3000多万名粉丝。

接下来，我将通过我们对牛奶都有哪些误解、如何解决脱发的问题、如何看待日用产品中的荧光增白剂这三个部分出发，让我们更好的学会如何挑选适合自己的食物和日常用品。

第一部分，我们对牛奶都有哪些误解？

中国有句话叫“民以食为天”，一直以来中国老百姓对于吃的方面都是很重视的。但由于近几年食品安全问题频发，让我们对于吃这一块儿总是会心惊胆战。那么怎样才能让我们吃得放心呢？

在书中，作者就从我们生活中最常见的“牛奶”讲起。在《中国居民膳食指南2016》中，建议每个人每天摄入奶和奶制品量为300g，同时在2020年的《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》中，也提到要保证各类人群奶制品的摄入，从健康层面来看，牛奶对人体有着不可或缺的营养价值。但是对于不属于我国传统食品的牛奶，不少人都存在以下两点错误认知。

第一个错误认知是，很多人都认为牛奶的保质期越短越好，觉得这样才是没有添加防腐剂的好牛奶。有时候我们为了追求更高品质的牛奶，会选择保质期最短的那一款，但是常常没有喝完就过了保质期，最后不得不把它扔掉。

其实如今杀菌工艺日渐成熟，很多保质期长的牛奶里面并没有大家想象中的防腐剂，在密封并且避光的情况下，牛奶本身经过巴氏杀菌，不会再产生细菌，可以保存很久。所以当我们选购牛奶的时候，大可根据自己的需求来选择喜欢的牛奶品牌。

第二个错误认知是，进口奶比国产奶更好。其实并非如此，国外牛奶也同样出现过不少问题，而我国很多乳制品厂家的生产标准早已与国际接轨，甚至更严苛。所以我们可以选择自有牧场的牛奶品牌，国产的牛奶决不逊色于进口牛奶。如果实在不放心，可以拨打牛奶包装盒侧面的服务热线，来查询牛奶品质。

由此可见，大家不用太担心国内牛奶的质量，可以放心地根据个人口味和需求，选择国产牛奶品牌。

第二部分，如何解决脱发的问题？

可能大家已经发现，身边有不少朋友，或多或少都被脱发这件“小事”困扰着。现代社会，年轻人工作压力大，一日三餐不规律，而且常常熬夜，不注重自己的身体健康，导致不少人年纪轻轻就大把大把的掉头发。

那我们该如何解决脱发这个问题呢？作者认为我们可以从护发和挑选洗护产品这两个方向出发。

在护发方面，作者在书中为我们讲到了关于梳洗头发的误区。不少人觉得头发在湿润的时候会比较好打理，因此在洗浴之后尽快把头发梳理开，认为这样可以让头发变得更加柔顺，不易打结。

其实这反而会伤害我们的头发，因为头发在湿润的时候毛鳞片会张开，这个时候拿梳子去用力的梳头发，头发的毛鳞片就会受损。毛鳞片是头发的最外层保护物质，毛鳞片损伤之后，就会进一步损伤头发的内部组织，导致头发变得干枯和毛躁，长此以往就有可能造成脱发。

另一方面，在挑选洗护产品时，作者提醒我们，不能选择包含以下两类物质的洗护产品。第一类是含有“月桂醇硫酸酯钠”这种成份的洗护产品，它一般会藏在产品背后的成分表比较靠前的位置。很多洗发水的一大部分由这种物质构成，主要功能是去污和加强清洁力，但它容易导致我们的头发干硬，甚至脱发。

第二类是含有“甲基异噻唑啉酮”的洗护产品，这个成份一般在配方表的较后面的位置，主要作为防腐剂添加在洗发水中，排除了含有这两类有刺激性成份的洗护产品，其他的就可以放心选择了。

由此可见，想要解决脱发的问题，我们可以从日常小事中做起，包括选用正确的方式护理我们的头发，以及选购适合的洗护产品。

第三部分，如何看待日用产品中的荧光增白剂？

我们常在类似纸巾、卫生巾等产品包装上看到“不含荧光增白剂”的字样，以此来表示产品安全。更有网络报道指出，荧光增白剂能够致癌。这一说法把我们对于癌症的恐惧，也转移到对它的恐惧中来。然而，让我们闻风色变的荧光增白剂到底有多“可怕”呢？是不是真的对我们身体有害呢？

在解答这个问题之前，我们要先从什么是荧光说起。有时我们在乡间小路，或是在电视剧中，能看到一种发光的小虫，也就是常见的萤火虫。萤火虫的身体里，含有能在吸收紫外线后发光的物质。我们生活物品中使用的荧光增白剂，就是仿照这种物质制造出来的。

早在20世纪60年代，欧美一些国家的学者们就对它做过研究，检查荧光增白剂中是否存在伤害人体的毒性。然而让人们出乎意料的是，几种典型的荧光增白剂，在实验生物的身上都没有显示出明显的毒性。包括现在世界上常用的几十个品种的荧光增白剂，也都早已被毒理数据证明，是低毒性或者是基本无毒，可以放心使用的。

有人可能会问，既然它是安全的，那为什么我们在广告上和产品包装上看到的一些产品，依然会特意强调产品“不含荧光增白剂”呢？其实是因为当时荧光增白剂可致癌的说法太过深入人心，以至于我们没有注意到，后面还有毒理学家经过更科学严谨的研究后得出的结论。商家看到消费者依然很重视产品的这个问题，所以会在产品包装上加入相关信息，以达到更加吸引人的一种推广效果。

读到这里，这本书的内容我们已经了解得差不多了，下面我来为大家总结一下。

首先，我们讲了消费者对牛奶都有哪些误解。由于我国对于牛奶的储存杀菌技术不断发展，即使是保质期长的牛奶也不代表会有防腐剂，国产牛奶并不比进口牛奶逊色。

接着，我们讲了如何解决脱发的问题。可以通过护发和选购不含月桂醇硫酸酯钠以及甲基异噻唑啉酮的洗发、护发产品，来解决这个问题。

最后，我们讲了如何看待日用产品中的荧光剂。目前世界上常用的荧光增白剂，基本是低毒性或者是无毒性，可以放心使用的。

希望通过今天的解读，大家能了解到几个生活中常见的误区，学会选购适合自己的产品，享受高质量的生活。