疫情封控下,一个美食博主的日常

小区出了病例。

本来前几天商场等场所已经恢复营业。

正等着15号全面解封。

看着电影院的排片已经打算好去哪家哪场了。

结果第二天一睡醒,眼睁睁地看到影院排片又一片空白。

再一天一睡醒,小区就出了病例。

今天一睡醒,得,单元门都给封了。

大家纷纷在社区的群里问到买菜事宜。

最后一片混乱中,终于出了公告,需要各家自己下单买菜,再由工作人员统一配送,一天一次。

明天就要拍视频了,还在愁材料怎么买。

物美价廉的拼多多淘特啥的早就停了。

好在还能自己买菜,马上下单了家乐福。

咖啡正好没了,再买点咖啡、方便面、香肠囤着。

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(特殊情况,也不能顿顿都吃轻食了。)

虽然得第二天才能送到,但终于不用耽误拍视频了。

作为一个美食博主,确实离不开这些购物、买菜APP。

要说疫情封控对美食博主有什么影响,就是材料的采买这块。

平时,不着急的可以在线上下单。

需要的话,也可以去菜市场、超市逛逛。

不是有那么一句话吗,想自杀的人,就让他去菜市场逛逛。

在最平实的人间烟火里穿梭一会儿,就会觉得活着真好。

在国外留学和工作的日子,最喜欢的,就是逛超市、菜市场、各种小店了。

看着那些摆的漂漂亮亮的酒水饮料,颜色缤纷的瓜果蔬菜,一排排的冻货、甜品,散发着诱人香气的熟食和沙拉柜台……

总是会不知不觉装满一大车,再背上大大的登山包,往往手上还拎着两个大袋子,穿越市中心,往宿舍走去。

肩上满满的重担,也是满满的生活。

从那时直到现在,最喜欢的,就是在家里囤货。

冰箱里永远塞得满满登登,鼓鼓囊囊的零食一大包在脚下。

阳台里永远放着三四种不同的水果。

不开心的时候,去冰箱和橱柜里翻一翻,看着或者做点好吃的。

心情瞬间明悦起来。

食物,永远是最抚慰人心的。

做起美食博主,更是花心思。

买什么菜既能拍视频又可以平时吃掉,在拼多多上邮购还是多多买菜团购还是生鲜超市直接买合适,买的话要买多少,什么菜要赶紧吃了,拍视频剩下的菜要做什么,怎样能热量低又营养均衡……

但每次看到各种平凡或者八竿子打不着的食材和调味品经过自己的处理,最后成品诱人的样子。

就像是做了一场神奇的化学实验,抑或是魔法师附身。

累并快乐着。

现在,居家隔离把外卖和餐厅都屏蔽了。

这个时候也更能让人回到生活最朴素的一面。

大家每天最多的时候,就是和食物打交道。

洗洗切切炒炒,忙碌又充实的样子。

才想起,原来这才是幸福的本初模样啊。

前两天炖了一锅咖喱,土豆胡萝卜+牛肉,装在大大的保鲜盒放在冰箱里,可以吃三到四顿了。

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再往前一周,做了麻辣香锅。

菜蛋肉海鲜各种食材加上老干妈乱炖,我能说比外面的好吃吗。

我的规划里,还可以做韩式拌饭/番茄炒蛋/炒米粉……

节省时间和精力,解放双手和大脑。

独居打工人,平时还要居家办公的,这么做准没错。

我最喜欢的,就是精心烹调一道菜肴的那刻。

天慢慢暗下来,阳台门内渐渐洒进点点星光。

温柔又浪漫。

面前的烟火氤氲地升腾起来,汤咕嘟咕嘟冒着,里面的食材散发着诱人的香气。

拿出一个盘子来,装满心心念念的菜肴。

坐在椅子上尝一口肉,喝一口汤。

这一天就心满意足的结束了。

真希望疫情赶快过去啊。

到那一天,菜场和街市上充斥着熙熙攘攘的人群。

大家都挂着久违的明亮微笑。

中年夫妻们一个个摊位走着,看看瓜果蔬菜问问价,提上几兜子菜和鱼,回去给孩子做上一顿大餐。

年轻的女孩子叽叽喳喳地一个个小吃档口溜达,手上举着网红奶茶打卡拍照。

小情侣们找一个咖啡厅坐坐,然后一块牵手回家。

一开门是已经在忙活的朋友们。

窗外车水马龙,屋内香气四溢。

丢失已久的生活,终于回来了。

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