源于食疗养生女作家陈允斌，略做修补。
1、《紫菜醋》
功效：软化、净化血管、排毒、降压、降血脂、也适合虚弱人喝。常喝紫菜醋也能预防脚后跟脱皮。
做法： 老陈醋+姜； 红糖：醋=1：3
醋要没过紫菜过半以上，泡2周以上即可饮用。泡过的紫菜直接吃很酸，可以一直泡用。
注意：兑水喝，不能空腹喝。糖尿病患者不能喝，可以喝海带醋。
2、《海带醋》
功效：降压、降血脂、化老痰，是神奇的补钙饮品，有助于头发生黑、增加光译，利于小朋友长牙齿、长骨头。海带溶于醋，形成醋酸钙、利于人吸收，尤其是中老年人的天然补钙饮品。泡过的海带可以直接吃，还是美味佳品。
做法： 海带：醋=1:3 选择黄褐色（绿色是加工过的）的干海带（海带上的白色是好东西不要抖掉）。
降压、降血脂的泡半个月喝 ；补钙的泡1个月喝 。
注意：兑水喝，适合血糖高的人群喝！
3、《苹果醋》
有降三高、预防心脑血管疾病的功效，健胃消食、解腻、解酒。
做法： 苹果+米醋+老冰糖。
米醋没过苹果，泡一个月。 兑水喝，很适合小朋友用餐时当饮料喝。
4、《梨醋》
常喝有美白的功效。（用便宜的雪花梨即可）
做法：梨切块+米醋，在阴凉处放三天即可用。
兑水喝。
