俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方“，那么一年中最适合吃生姜的时候来了，三伏天给了我们祛除病邪的最好时机，正是三伏天的炎热可以发散体内的寒、风、湿、暑、燥、火，这些邪气，他们才是致病的罪魁祸首，如果这时在加上姜的助力，那治病祛病更加容易了。

那么姜应该怎么吃才好吃呢？

口含姜

早上可以含姜来帮助发挥生姜的养生功效。

唐企管家教您做：将生姜先刮去皮之后，切4~5片生姜，尽量切成薄片，放在碗内。早上先喝一杯开水后再用开水冲到碗内对姜片消毒后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼然后含10分钟左右再将生姜咬烂。

生姜茶

早上可以将生姜泡茶制成生姜茶来喝。

唐企管家教您做：将生姜洗净之后去皮，切成薄片，放在碗内，然后用开水直接冲泡，盖上碗盖焖10分钟左右即可饮用。

蜂蜜姜茶

早上可以喝蜂蜜姜茶，能够帮助润肠通便有效防治便秘，排毒素。

唐企管家教您做：将生姜洗净之后去皮切成大片放入锅中加水煮开后再放入少量的菊花煮10分钟左右，最后加入适量的蜂蜜进行调味即可。

生姜绿茶

早上可以喝生姜绿茶，能够帮助预防感冒，清热解毒，益气舒心。

唐企管家教您做：将生姜洗净之后切成丝，将生姜丝和绿茶一起放入碗内用沸水冲泡10分钟左右即可饮用。

红茶姜汤

早上可以喝红茶姜汤，能够帮助增进身体的排泄功能，不仅帮助排宿便还能有效瘦身减肥。

唐企管家教您做：将红茶和生姜一起放入水中煎煮20分钟左右后再加入适量的蜂蜜或者是红糖调味即可。

可乐姜汤

早上可以喝可乐姜汤来帮助暖胃，对于冬天增加身体热量，防治感冒有很好的效果。

唐企管家教您做：先将生姜洗净切片备用，然后将可乐倒入锅里，放入姜片一起用大火煮开后用小火再煮10分钟即可。

【本文由“经济学四库全书”发布，2017年8月2日】