“一生大笑能几回，斗酒相逢需醉倒”
“被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香”
“桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯”
关于“酒”的诗句，三天三夜都罗列不完。而“酒”也早已超脱其自身的定义，形成了一种文化圈，影响着世世代代的中国人。酒文化是中国传统文化的重要组成部分，无数文人骚客借酒直抒胸臆，成就无数传世篇章...关于酒的起源之谜，更是众说纷纭。那么，古人普遍认为酒是从哪来的呢？
上天造酒说
“天若不爱酒，酒星不在天”，那时敬畏鬼神的人们普遍认为，酒是天上“酒星”的杰作。
猿猴造酒说
相传猿猴皆嗜酒，常摘花果沤于洼地中，等待时间自然发酵，遂成酒。名曰“猿酒”。
仪狄造酒说
“酒之所兴，肇自上皇，成于仪狄”，传闻仪狄收集整理民间各种散落的造酒方法，并加以筛选和完善，才使酿酒技术继续传承下来，不至失传。
杜康造酒说
“何以解忧？唯有杜康”，杜康本身已经成为了酒的代名词。传闻，杜康就剩饭放于屋外的树洞里，数日后，竟然发现有奇特的芳香传出，酒，由此而来。
千奇百怪的起源说法，细细数来也十分有趣。中华上下五千年，酒一直是中国人的餐桌上的“标配”。无论是洞房花烛夜、金榜题名时，还是举杯邀明月、对酒当歌时，都离不开酒的陪伴...
酒，一直都在！仿佛一个时光记录，见证了每个中国人的喜怒哀乐。酒虽好，却要健康、适度，当今社会更多的消费者开始重视健康饮酒，选择一款健康好酱酒就无比重要了。
