茶叶最佳剂量多少合适？
由于绿茶、白茶，红茶和乌龙茶的重金属污染，孩子，孕妇以及成人群体的最佳摄入量是多少呢？
中国大约焚烧了世界一半消耗量的煤炭，大量的铅和汞随之排放到空气中，对人群特别是儿童和孕妇产生了很多潜在的负面影响。
空气中的汞排放物降解成甲基汞，随着雨水沉降进入鱼类和贝类，处于食物链上端的人群随之受到汞污染。
茶叶是全球最重要的经济作物之一，尤其是中国。过去20多年的快速经济发展导致了很多违反的重金属排放/污染，尤其是铅，不可避免的，茶叶也会收到影响。铅作为一种生理毒素和神经毒素，几乎进入到所有的人体器官和系统中，产生负面影响。
美国科学家对超市中的30种茶叶（包括袋泡茶）进行了分析，结果发现茶叶的铅污染普遍存在。
茶树离开公路的距离越近，其中的铅含量也越高。这与汽油中铅成分也有一定的关系。
通常大型鱼类身体累积的重金属比较多，同样的，老的茶叶铅含量也被发现高于嫩茶叶。这个比例大概多至6.5倍！
其中红茶，乌龙茶的铅含量尤其高于绿茶，主要原因是前面两种茶叶采用了更多的老叶子。
科学家继续就茶叶，茶水中的元素组分进行了分析
可以看到，绿茶是比较安全的一种茶，安全100倍呀！
有机茶的杀虫剂含量会少一些，可是重金属含量不见得少！即使来源于同一个茶厂的品质进行同比也证实了这一点。主要污染源还是土壤，大气，雨水，地表水等因素。
根据美国加州65号法令，美国环保部，欧盟，世卫组织的规定，铅的日摄入极限值规定如下：（单位：毫克/日）
根据以上规定，以及茶叶中的咖啡因极限规定，成人茶叶消耗量如下（<15毫克铅）。只要不是儿童和孕妇，中国绿茶，日本绿茶每日消耗15杯都是允许的。但是中国红茶只能最多喝3杯然后就达到最高铅摄入极限了！
对于某些吃茶叶的方式，比如抹茶，重口味的茶客们，中国绿茶最多3杯，红茶最多2杯就铅超标了，日本绿茶比较安全，15杯也没有问题。
对于孩子而言，基于咖啡因的极限考虑，中国绿茶最多喝4杯，吃茶叶的话，最多1杯。中国红茶最多饮用1杯就达到铅上限了，吃红茶？算了吧！日本绿茶呢？饮茶很安全，吃茶叶的话，马马虎虎也算安全吧！
对于孕妇而言，请节哀吧，绿茶喝一杯就好。红茶别喝了！日本的绿茶，你要是能搞到，就喝4杯最安全了。多了咖啡因超标。铅不是问题。
