【一个人也要好好吃饭】红烧鱼·十分钟快手菜

明天中秋节了,好多人都回家了,可是我已经不记得在什么时候开始,在中秋节这个全家团聚共赏圆月的时候,却没有回家与家人一起共度佳节。好像是高三,又好像是高中开始就在学校上课中度过。

大学毕业后更是没有回家度过,因为在上班族的人生中只有三天,中秋节又离国庆节这个小长假相差不远,就只能在电话中通过语言与家人一起度过佳节。

每到节假日的时候都是我大吃特吃的日子,因为从出生到离家闯荡前,每个大大小小的节日,父母总是买很多好吃的,做一桌丰富的饭菜,节假日在我的脑海深处只有一个印象:吃、吃、吃!是的,重要的事情要说三遍!

哈哈,所以在今天下班的时候我又吃海鲜了,放假前总要饱餐一顿,不然怎么对的起假期?是的,我的减肥计划又破灭了,但是不吃饱怎么有力气减肥?

图片发自简书App

今晚【红烧罗非鱼】!!!感觉好久已经没吃鱼了,尤其是这种没有多少鱼刺的鱼。

每次我都喜欢做简单的菜,谁叫我是个懒人的吃货呢?

1、洗鱼,鱼身两面划2刀,抹盐;

2、青辣椒、洋葱切菱块,小葱切断;

3、【酱汁】生抽、老抽、盐、耗油、少许水;

4、煎鱼,下酱汁中火焖6分钟,然后放去辣椒洋葱,继续焖1分钟,大火收汁;

5、出锅,装盘,然后美美的拍照,po上朋友圈,让大家知道就算你现在一个人在外面生活,也可以好好吃饭,自己一切都好,不需要大家担心。

是的,就算一个人在外面也不怕,因为我会好好吃饭,好好照顾自己。就算只有我一个人,我也要好好的,不让别人担心,不让父母担心,我不再是一个长不大的小孩了!

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