今天我当了回大厨，做了一道我最爱吃的鸡蛋饼。
当我小心翼翼地把鸡蛋靠近碗边，轻轻一敲，蛋壳裂了，我就赶紧用手把它扒开，可是因为没有经验，蛋壳全碎在了我的手里，蛋黄和蛋清勉勉强强地从一个小洞里溜了出去。我拿起一双筷子使劲的搅拌起骨肉分离的鸡蛋。把他们搅拌成了黄色的液体之后，又加入了面粉继续搅拌起来，可是面粉娃娃一点都不听话，在碗里生下了好多圆圆的面粉球，我拿起筷子在碗里使劲的搅呀搅，戳呀戳，好不容易才搞定了十来个面粉球球。这时妈妈拿来了小铲子，在碗里搅拌了一会儿，就把面粉球球攻下了。
妈妈架上锅，我等预预热完毕之后，加了点油，就把蛋液倒了进去，蛋液面粉糊一接触到油锅，就噼噼啪啪滋滋滋地响了起来。我手脚麻利地拿起锅柄晃呀晃，可是蛋液娃娃就是不听我的指挥，总是乱跑，大饼中间出现了一个小洞，我连忙拿起铲子把还没有凝固的蛋液往小口上堆，勉强挽救了这张饼。
几分钟后，我的鸡蛋饼终于出锅了，我兴奋地在鸡蛋饼上涂上番茄酱，咬了一口。“嗯”，自己做的鸡蛋饼，味道果然不一样，好吃极了！
