家乡的味道

姐姐来接站,开口就问:“想吃啥?”我嘿嘿一笑:“吃粉,煮的炒的都行,就馋这口。”姐姐懂我,知道这是不跟她见外,转身就领我进了旁边一家小店。不到五分钟,一碗热腾腾的粉就端了上来。

临走前,老娘早早问我:“带点啥回去?”我知道说“啥都不缺”反而生分,便说:“方便就带两包粉吧。”她一听就笑了,赶紧和老头商量买哪种好。超市里的粉五花八门,粗的细的,圆的宽的,大米绿豆红薯的,看得我眼花。老娘在旁边轻声念叨:“要好吃,还得耐煮,路上不能碎。”那认真劲儿,像在挑什么宝贝。

回上海第二天,孩子闹着要吃炒粉。我按老娘教的步骤来——泡粉、炒蛋、加粉、加青菜和调料,一步不差,结果粉却糊在锅底,粘成了一团。晚上老娘来电话,说上海要降温了,我顺口提起炒粉失败的事。她仔细问完,断定是粉泡久了,怕我记不住,又不厌其烦地把要点重复了一遍。

今天早上,我又做了一次炒粉。锅气混着酱香飘起来,孩子凑过来深深吸了口气:“妈,这次对了,跟外婆做的一样香。”我知道,这回成了。这是家乡的味道,也是爱的味道。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成,浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

相关阅读更多精彩内容

  • 接近年底,越来越期盼快点过年,这样就可以早点回家,回家不是为了别的,更多的是为了可以吃到好多家乡的小吃和小零嘴。想...
    司雁归阅读 214评论 0 0
  • 四⑥班 王卓岳 我的家乡灵宝地方小吃色香味俱全,极具特色,肉夹馍、羊肉汤、纯绿豆一生凉粉配石子...
    7f224d36537f阅读 1,107评论 0 0
  • 我的童年时光几乎都是在东北度过的,那里四季分明饮食浓稠,夏日果蔬如云鲜美可口,冬季日短夜长天寒地冻,食物不免有些单...
    许多多多多阅读 991评论 0 4
  • 年的脚步渐渐远去,年味是否还在你味觉上,挥之不去呢? 人的味觉偏好建立在从小的记忆上,走的再远,也不会忘。 美好的...
    朱雯萱阅读 1,236评论 3 6
  • 时下,在互联网在电商的冲击下,传统的实体店经营江湖日下,走在街上,昔日熙熙攘攘的店铺不说门可罗雀顾客也是寥寥无几,...
    付强_阅读 1,700评论 11 72

友情链接更多精彩内容