长沙的儿时记忆

  我出生在长沙的县府坪,小学五年级前都和外婆住一起,初中一年级才回到父母身边,外婆县府坪的老屋于上世纪九十年代拆了。

  如今有时晚上做梦,就会梦到仍然生活在这条街上,梦中的情景是外公戴着老花镜坐在前屋的木靠椅上看书,多数场景是老人家捧在书在打瞌睡,记得曾有人说老人常坐在睡觉是不祥之兆,果不其然外公半年后因心血管病过世。还有就是外婆在最后面的厨房里安静地煮着柴火饭。当然还有街上玩耍的我们,那时我们玩具简单有趣:陀螺,铁环还有玻璃弹子。

  说到打陀螺,永远也不会忘记六岁的时候自己用刀子削陀螺,不小心削到左手的食指,顿时鲜血淋漓,因是瞒着大人用刀,所以不敢吱声,只能慌乱扯几张黄草纸(这种纸吸水性好)捂着手指躲到前屋的墙角,直至细心的外婆忙碌中发现地上的血迹,看到卷缩在墙角的我,便以最快的速度帮我包扎,当然免不了一顿数落,食指也永远留下了疤痕。

    县府坪位于长沙市繁华的商业中心五一广场里侧,那时的黄兴路和解放路上,店面比比皆是,在我们眼中都与美食相关,且均在十分钟内步行所及。

   糖饺子,是那时长沙街头极常见的小吃,当然也是我的最爱。记得读小学的时候,在解放剧院门口,一位大师傅系一白围兜,搭一条揩汗的毛巾,站在油锅旁,扯一小团和熟的糯米粉,搁在手心捏瘪,再扭成麻花状,贴着滚开的油锅边缓缓放下去,原本白嫩嫩的粉坯,欢愉地上下翻腾,一会儿功夫,蓬松鼓胀外焦里酥,然后夹起搁铁架上滤干油,再扔到盛糖的瓷盆里打个滚,5分钱一个的糖饺子,以其完美的品相和糯软香,立即征服了我们的味蕾与时光。

  糖饺子现在还有。经常在路边看到有人现做,并标以“传统小吃”,2元钱一个,按现时的物价谈不上贵,但怎么也回不到过去的时光与味道……

 

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