黄瓜，一直都被人们所熟知的就是可以美容养颜，补水。因为黄瓜中含有丰富的维生素E，可以起到美容润肤，抗衰老的作用。黄瓜中的黄瓜酶还有很强的生物活性，能有效的促进身体的新陈代谢。
黄瓜是女生常见的天然护肤品，用黄瓜汁擦脸，可以起到帮助皮肤补充水分，润肤等作用。黄瓜还是很不错的减肥食品！黄瓜中还含有丙醇二酸，可以预防糖转变成脂肪，能够帮助减肥消脂。
但很多人可能不知道黄瓜还可以醒酒！黄瓜中含有大量的水分，可以补充人体中需要的水分，水分多了，排便就增加了，随之喝了酒后，酒里的酒精成分也会随尿液排出，起到醒酒的作用。
黄瓜中还有丰富的蛋白质，糖类，钙等营养成分。除了醒酒外，在喝酒后喝上一杯黄瓜汁，还能补充营养。
