《茶经》系统地记载了我国古代有关茶事活动的历史。全书共七千多字,分上、中、下三卷,共十节。
主要内容:
一之源,
二之具,
三之造,
四之器,
五只煮,
六只饮,
七之事,
八之出,
九之略,
十之图。
喜欢茶,那片能喝的叶子有许多年了。喝下微苦的那一口后,享受了对身体的益处。今日开始《茶经》的系统学习。
学习茶叶知识,一如学习文学知识知道第一本诗歌总集《诗经》一样。《茶经》是中国乃至世界现存的最早、最完整、最全面的介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶的百科全书。由唐代陆羽所著。
茶者,南方(唐代南方至秦岭以南)之嘉木也。一尺、二尺,乃至数十尺。其巴山(经重庆市范围地区)峡川(今湖北西部),有两人合抱者,伐而掇(duo釆摘)之。
其树如瓜芦(皋芦,茶树的大叶变种),叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈(棕榈树,bing ),蒂如丁香,根如胡桃。
其字,或从草,(以草为部首,写做"茶"字。)或从木(以木为部首,写作""),或草木并(荼)。(茶字,从字源上说,有的从属草部,有的从属木部,有的并属草、木两部。)
上面两段文字介绍了古代大茶树,以及古代茶字的几种写法。一点点的开始把《茶经》读下来,这是最近的想法。