红烧肉配米饭,大锅炖配馒头
味道特别好,软糯多汁肥而不腻,比外面买的还好吃
做法:新鲜猪肉切块泡盐水十分钟,洗干净猪肉煸炒出油,炒止肉微微焦黄即可,肉放入电饭煲再放2根大葱段,一块姜拍扁,倒入红烧酱汁和少许温水没过肉。按煮饭键,煮两轮。之后倒入炒锅收汁撒上葱花即可。
大锅炖:剩的豆腐倒入锅加水,倒入白菜和海带丝,放入火锅底料,炖煮十分钟左右美味即成。
剩下的肉明天做白菜猪肉饺子,大葱和姜不可少。自己和面调馅,和孩子一起包。
红烧肉配米饭,大锅炖配馒头
味道特别好,软糯多汁肥而不腻,比外面买的还好吃
做法:新鲜猪肉切块泡盐水十分钟,洗干净猪肉煸炒出油,炒止肉微微焦黄即可,肉放入电饭煲再放2根大葱段,一块姜拍扁,倒入红烧酱汁和少许温水没过肉。按煮饭键,煮两轮。之后倒入炒锅收汁撒上葱花即可。
大锅炖:剩的豆腐倒入锅加水,倒入白菜和海带丝,放入火锅底料,炖煮十分钟左右美味即成。
剩下的肉明天做白菜猪肉饺子,大葱和姜不可少。自己和面调馅,和孩子一起包。