喜欢,是嵌进骨子里的

  每每去图书馆,凡是关于节气类的书一定是首选。其实也说不清为什么?就是喜欢。又一本《节气厨房》,让我沉醉于二十四节气独有的东方韵味。文字温润质朴,将四季流转、人间风物与古老传统娓娓铺展,将每个季节时令适合的进补的美食娓娓道来,可操作性。那食物与节气相连接带来的温暖的甜蜜犹如带来扎根大地的踏实与亲切,让我由衷眷恋、热爱岁岁轮回的节气时光。

    二十四节气,是古人俯仰天地、体察自然的智慧沉淀。本书循着春生夏长、秋收冬藏的节律,细致刻画了每个节气的气候变迁与万物百态。如立春冰消雪融,草木初萌;如夏至蝉鸣阵阵,万物繁茂;如秋分天高气爽,层林尽染;如大寒万物蛰伏,静待新生。四时寒暑交替,风物次第更迭,鲜活的节气景致鲜活的生命就呼之欲出,让人好不激动!

    见着节气的美,似就见烟火的暖!书中古老的民俗、时令风物并不是高高在上,点点滴滴都与寻常烟火温柔相融。循着立春一路前行,顺时而食、依节而炊,春日鲜香的春卷、清嫩的野菜,秋日清甜的柿果,冬日温热的羹汤,每一味时令美食,都贴合节气气候、顺应自然之道,藏着中国人祖祖辈辈代代相传的生活智慧与古朴浪漫。

    合卷沉思,又展卷再读。真是想把每个节气的诗词农谚美食药补印在脑海,好时不时拿出来疗愈步履匆匆的当下,浮躁。人真需要静下心来才能感知自然时序的美。如一片枯黄飘飞的梧桐叶,它是一叶知秋的节气信使,但同时它也是生命轮回的一种见证。清晨日暮,一日也在变,一粥一汤,浓淡总相宜。所以说这节气不仅是岁月的刻度,更是国人踏实生活、敬畏自然的初心写照。亲近自然风物,传承千年民俗。这份藏在烟火人间里的中式诗意与传统温情值得珍藏起来!

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