关于十八巷茶餐厅的回忆

国际银座开了新的商场,取名富康城,前一段时间还专门说过。

上次去只去了一楼的面包店买了些东西,今天就直奔楼上去找吃的。人不是特别多,但是三楼吃饭的地方几乎家家都只有三分一的桌子空着。

潮牛、马路边边、老东粥皇、过桥米线、还有几家记不得名字的火锅店、烤肉店、云南菜馆,都在散发来吃我来吃我的诱惑。可恨我就一个人,火锅、炒菜、马路边边都不划算。一边观望这各家店的招牌菜,一边在心里的小本本写上:过完年叫上姑娘们来吃。

最后还是老东粥皇适合我这种单身狗,汤、炒牛河、蒸凤爪。

等餐的时候,收银台那一直在报:“您有新的外卖订单。”附近住的人多了,上班族也多了,这客流量唰唰唰就上去了。想想几年前我还住这边时,过年前一周几乎就没办法在外面吃了,老板们早就回家过年了。

菜上得很快。味道么……还行吧……跟十八巷的差远了。

十八巷香港茶餐厅开商场对面的写字楼下面,在周围一片荒凉的时候就开始做生意了。

那会经常去广州出差,在广州的时候嫌弃那边没辣椒、蔬菜少,回了昆明又怀念那边的靓汤、虾饺皇。这家开业没多久,就被我发现了,居然味道还不错。而且因为在云南开,蔬菜分量更多一点,也可以跟师傅申请加点小米辣,这可就太完美了。

有很长一段时间,我都把这家餐厅当我的食堂的。

时间久了,就发现老板应该都是两广那边的人,一家子来的昆明,两口子还有父母,偶尔还有两个小孩子出现。老人家年纪有些大,如果晚上七点去基本上都能碰到他们一家吃饭。

听不懂他们说什么,有时候就会暗自揣测是不是因为昆明天气好,就带父母来养老了?

大厨也是请的广东人。第一次点云吞面——这也是我第一次吃,服务员来收盘子时顺嘴问了句味道怎么样。我非常耿直的告诉她弃碱味太重,不喜欢。没一会,大厨就来跟我解释,正宗云吞面是要有一点碱味的,可能我不太习惯这个味道。后来不信邪在广州又吃过几次,发现确实如大厨所说,确实都有股碱味。而我,真的是吃不来。

大概是18年初的时候吧,又去吃了一次,老板一家都不在,换了一位专业的经理,服务很到位。菜单也做了调整,增加了很多辣口味的本地菜。

连大厨都换了,炒牛河太过油腻,虾饺皇太咸。

这家餐厅再也不是我喜欢的那家餐厅了。

如今,那里已经人去楼空。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 230,431评论 6 544
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 99,637评论 3 429
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 178,555评论 0 383
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 63,900评论 1 318
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 72,629评论 6 412
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 55,976评论 1 328
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 43,976评论 3 448
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 43,139评论 0 290
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 49,686评论 1 336
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 41,411评论 3 358
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 43,641评论 1 374
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 39,129评论 5 364
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 44,820评论 3 350
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 35,233评论 0 28
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 36,567评论 1 295
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 52,362评论 3 400
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 48,604评论 2 380

推荐阅读更多精彩内容

  • 和一个生活在上海的老广东,谈到去哪儿叹早茶:“御宝轩开之前是半岛和福临门,半岛之前是威海路老四季,四季之前是南京路...
    企鹅吃喝指南阅读 6,542评论 3 21
  • 企鹅吃喝指南|“城市指南“第4站-广州 早茶篇 地胆,地头蛇也;在广州喝早茶,则叫作“叹茶”。 据说,要想征服一...
    企鹅吃喝指南阅读 4,381评论 16 156
  • 三毛,一生的流浪,也注定一生的传奇。 她曾感受到了无法言语的快乐,却也尝尽了悲伤的无底深渊,在一定长度上是相互抵消...
    杨姣娜阅读 159评论 0 1
  • 基本生活在杭州,随着宝宝大了,天气好的周末都要带宝宝到处走走,去杭州的各所大学走走打卡。 从骨子里,自由,自信,独...
    芦荟丫丫阅读 88评论 0 0
  • 大家讲真的,我觉得找实习真的是一件十分辛苦的事情,我感觉这些天简直跑遍了北京。。。。。
    踏歌娘阅读 14,702评论 29 23