星期天，妈妈说要包饺子，我高兴得跳了起来，因为我可是家里贺贺有名的“馋虫”，尤其是面制品，我最爱吃不过了，有时要做出对这个食品的评价，我可是专家呢！
妈妈把一切准备好后，就开始包了。我在一旁边玩面团边看妈妈包。只见妈妈放好馅，捏了几下，神了！一只鼓着肚子的小“懒猪”便奇迹般地立了起来。我看了有些眼馋，也洗了手，加入了包饺子的“行列”。妈妈见了，故意逗我说：“怎么，‘专家’也要当‘神厨’了？”我听了，要强地说：“可别小瞧我哦！”妈妈却又补了一句：“只怕你半途而废哟！”
我就不信我包不好饺子！妈妈动手包，我就在一旁看妈妈的动作――包饺子并不难啊，只要包一点馅，把周围捏紧就可以了。我自以为得到了决窍，便想露一手。我拿起一张面皮，放好馅，接下来就是捏了。我左手托住未完成的饺子，右手一捏，“哈哈”捏住了！我正开心，突然感到左手湿漉漉的，原来油都从左面的那个口里冒了出来。于是，我又捏住左边，可是沾了油的两层面皮始终合不拢。我非常气恼，一使劲，左边是捏住了，可是右边又冒了，真是气死人！我同时捏住两个口，使劲一捏，肚了又冒了，气得我简直火冒三丈，不得不再拿一张面皮补住。这时，我手里拿着的已经不是饺子了，而是一个肉汤圆。唉，没办法，第一次“杰作”就暂时告一段落吧！
我难为情地拿着“杰作”看着妈妈。此时，妈妈已经笑得前仰后合。她止住笑告诉我：“包饺子不应该用蛮劲，而要用巧劲。”并如此一般地又教了我一遍。我听了妈妈的话，非常惭愧，于是又拿了一张面皮，重新包了起来。我接照妈妈说的，右手先捏住中间，把边对齐，然后左右一起轻轻的一捏。嘿！你別说，这只小“懒猪”还真挺漂亮！
享受成功后的快乐，是多么高兴啊！
