商品过剩的时代，消费者有了越来越多的可以替代产品。就食品包装超市拥有超过万件的产品，都争相吸引消费者的注意。消费者看一款产品也许就是几秒，能吸引他，并留下深刻的印象的食品包装设计才有可能被消费者购买。
60-70%的购买决定都是面对商品。消费者来到超市又是并没有一个明确的目的，没有说一定要购买某一个品牌的产品。它可以是任何产品。最终的选择取决于多种因素。通过包装设计，关于品牌的知识，态度和品牌，消费者的个性，生活方式，文化和其他因素。食品包装更是如此。
食品包装设计要在视觉吸引消费者
好的食品包装设计，对吸引消费者视觉起到关键作用。在包装的视觉上、色彩的上、字体的选用上，加大视觉刺激，使产品透过陈列架上的展示，吸引顾客的视觉。
如包装的色彩80%以上的信息来自视觉，食品包装色彩的把握与运用能够直接反映内在物品的某种特性，这种商品就很可能成为购买者的首选商品。
根据商品固有的色彩或商品的属性，采用形象化的色彩是设计用色的一种重要手段。如蛋糕点心等食品包装，茶、咖啡、威士忌、啤酒等饮料多用茶色，化妆品中的柠檬香波包装设计成柠檬黄。这些利用商品本身的色彩在包装用色上的再现，是最能给人以物类同源的联想，从而对内在物品有了一个基本概念的印象。
食品包装设计要能促进产品销售
包装是提高商品竞争能力、促进销售的重要手段。精美的食品包装能在心理上征服消费者，增加其购买欲望；超市中包装更是充当着无声推销员的角色。随着市场竞争由商品内在质量、价格、成本竞争转向更高层次的品牌形象竞争，包装形象将直接反映一个品牌和一个企业的形象。
食品包装设计要起到品牌识别的作用
品牌识别是消费的前提，它在消费者的脑中只是一个粗略的或不清晰的印象，在这种印象下，当消费者一旦遇到企业或品牌时，就会产生一种亲切感。可以说，没有品牌识别，要想让消费者认同你的企业、购买你的产品，几乎是不可能的。
食品包装设计代表的是你的产品的外在形象，一个好的食品包装设计可以让你的产品更好地推广出去。食品包装设计是很重要的，需要你认真对待。食品包装设计可以增加消费者对产品的视觉体验，传递食品的相关信息。它可以对企业的形象做一个定位，可以为企业带来更多的利益。
