第一次吃螺蛳粉还是我可爱的的学妹说他们宿舍趁着搞活动买了三箱回来，给了我两袋。
那时，我就对螺蛳粉这种东西肃然起敬，这得有多好吃啊，让贫穷的学生成箱成箱地买。我这种扣二代，东西的价格不到白送坚持不买。
第一次煮螺蛳粉毫不夸张，手忙脚乱，在学校买的锅子大家懂的，不大（提醒：大家还是不要在学校用违禁电器）。和室友两个小锅锅，一个煮粉一个煮汤，一个锅煮两份粉开始还行，后来粉就膨胀了！！！水被粉吸走了，粉膨胀了，锅子里根本加不进去水，只能分出了一部分。
就此，锅的寿命到此为止，煮方便面，螺蛳粉味的方便面；煮粥，好像粥自己配了咸菜的味道。反正，半个月内，煮什么东西都感觉在煮酸臭的袜子。但是，我爱上了！
爱螺蛳粉独爱酸笋和辣油，爱辣油是因为是因为辣啊！知道在东北能吃到真正的辣有多么不容易吗？！碗沿飘着一圈辣油，嗦粉粉不沾辣油其实就是一碗没什么特色的粉，沾上辣油或者喝到飘着辣油的汤，那一口就得到了人间的升华，小心，要是呛到你的喉咙就如同刚从辣椒水里打个滚一样。
酸笋和酸豆角是灵魂，酸笋的脆韧，酸豆角的有嚼劲，两样东西配上发酵的酸臭就是一碗成功的螺蛳粉。
学妹告诉我学校开了家螺蛳粉，广西室友鉴定过很正宗，邀请我去【品品】。
我们都体贴的站在对方寝室楼对着的食堂门口，更加体贴的不打扰对方就一直干等着，像两座望夫石。
食堂螺蛳粉好吃，就是汤不烫。但更有意思地是那个阿姨和大叔，大叔永远记不住你点的东西，总是做到一半转过头来问你点的东西；阿姨能记住点了什么，记不住谁点的。
只要我站在餐台前，我就得紧盯着大叔做餐，不然，我的饭永远不会来，除非只有我一个人。不，我一个人也有可能一个没注意做成老友粉。
为了酸笋和酸豆角，我曾经准备刷十块钱巨款，去让那个螺蛳粉的窗口给我单独卖一些酸豆角，哈哈哈哈，阿姨超级开心给我装了一小塑料袋硬塞给我，不收钱，还嘱咐我下次我来给我多放。
但是，每次我提醒才会多放，因为阿嚏已经忘记我是谁了。
