在水果中,一直对雪梨这种水分超足、清甜爽口的水果非常青睐。而且夏季来临了,多吃点雪梨这种水果,滋补身体,解馋润喉也是非常不错的选择哟!其实雪梨这款水果不但生吃解馋,做成美味的小零食也是非常棒的呢!
所以今天我们就来做一款雪梨小饼。用平底锅就能搞定,而且不用加油,也不用加水,绝对的原汁原味,超级解馋。做好之后特别的袖珍可爱,拿在手中就能感觉到,它那松软柔和的质感,吃起来特别过瘾哟!而且这款美食特别百搭,不论是当早餐还是当零食,都是极棒的选择。用雪梨做零食,香软无比,做法简单更解馋,越吃越香超级过瘾!
无油无水的健康小饼,松软清甜,一口一个,孩子特别爱吃,太解馋!吃起来还有淡淡的水果香味呢!平时在家大家不知道做什么小点心,不妨试试这款雪梨小饼吧!绝对的健康又美味哦,千万不要错过。
【梨子小面包】
制作配料:汤山梨2个 鸡蛋2个 白糖20克 酵母4克 普通面粉670克
制作方法:
1、梨子先去皮后切成小块;
2、然后加入2个鸡蛋液,放入料理机里打碎。多搅打一会儿,越细腻口感越好;
3、搅打好的梨子汁倒入大碗中,加入酵母和白糖,搅拌均匀;鸡蛋和梨子汁的重量在450克左右;
4、然后分次少量加入面粉,大概加了670克左右,揉成一个偏软不粘手的面团即可;
5、然后把面团擀成大约0.5厘米厚的薄饼,擀的时候多撒点干粉;
6、然后切成小正方形的小块;
7、盖上保鲜膜,醒发至两倍大小。小剂子明显变大,胖乎乎的就可以了;
8、平底锅不刷油,把饼胚放进去,开小火慢煎,煎至两面金黄色即可;
9、我们梨子小饼就做好了,无油无水,口感略微清甜,蓬松柔软,一个口一个,孩子特别爱吃!
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