秋日美食 糖炒栗子

材料:一斤栗子 白糖 食用油

做法:

1.将栗子洗净,用刀在鼓鼓的一面划一刀。

2.倒入食用油和白砂糖,炒融白砂糖后倒入栗子,翻炒一会儿。

3.倒入与栗子持平的清水,大火煮开后小火焖煮半小时。

4.焖煮后大火收汁直至炒干水分。

软糯绵口的糖炒栗子出锅啦。

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