贾平凹说乡愁是家门前“无人问津”的丑石，余光中说乡愁是一枚小小的邮票，席慕蓉说乡愁是一棵没有年轮的树，张炜说乡愁是白得像面粉似的细沙滩。对于乡愁，每个人有着属于自己的独家记忆。
而我以为，乡愁是有味道的。
当远离熟悉的家乡，来到繁华的都市，淹没在喧嚣的人流之中，看着张张陌生的脸，脑海却浮现起亲人的面庞时，感觉是酸酸的；
当结束一天的忙碌，坐在合租宿舍的房间里，给远方的家人拨去一个电话，长长的嘟声后听到熟悉的家乡方言时，感觉是甜甜的；
当经历完千军万马过木桥的高考，本是相互鼓励的好朋友，却在奔向另一所大学后，有了新的交际圈而疏远关系时，感觉是苦涩的；
当每年春运来临，候车室里虽然人头攒动，但看着手中握住了返乡的车票，满眼红红绿绿的数字化作一支箭飞远时，感觉火辣辣的；
当在另一座城市立足了脚跟，遇到了合适的人，有了安身之处，儿时舍不得的“宝贝”却落上了厚厚的灰时，感觉是咸咸的。
有味道的乡愁，凝聚着我对家乡的记忆，可说不尽的乡愁，又岂是五种味道的简单概括。它，就好像酸、甜、苦、辣、咸在“五味杂陈”共同作用下汇聚起的“土菜馆”。
会端上“十年寒窗无人问,一举成名天下知”的先苦后甜。
会铺开南北豆腐脑甜咸之争引发的家乡风味美食菜单。
会请来挥手作别高中的苦涩争做大学gai上辣个最靓的仔。
……
一方水土养一方人，乡愁更是一种调和剂，深深藏在你的味蕾里，随着时间的推移，记忆的堆积，会激发着你不断努力，守护家乡的骄傲，作为一张移动在大江南北的家乡名片，会刺激你的感情神经，提醒不要忘记来自家乡的关怀，记得常回家看看，有时也会让你“不讲道理”，即使到了“儿童相见不相识，笑问客从何处来”的年纪，却也做出不容他人有半分抹黑的生气样子。
正如，“五味调和，共存相生，百味纷呈。”或许无论什么食品都会有保质期，但乡愁的味道不仅不会变质，反而会愈珍藏愈醇香，让人生从一开始就有了值得回味的地方，更会让未来的人生变得更加精彩。
