昨天，一次不在辄的用力过猛，让一道瓜片炒香肠从宠女菜变成了黑暗料理。分析原因，一是不在辄，二是对做饭过于自信，由性发挥。所以还是得认清自己，严格按照做饭原则设计、操作。为了挽回昨天黑暗料理的影响，我决定在坚守原则的前提下再战宠女菜。
其实女儿嘴很壮，一般的菜都爱吃，这自然好处颇多，不用担心营养，不用操心吃饭……但是对于父亲来说也带来一个难处，就是做出不是女儿一般爱吃而是特别爱吃的菜来。孩子现在还不太会说爱吃哪个更爱吃哪个，我们自然也不必有意问，反而引得孩子挑食，所以全靠平时的观察。为了再战宠女菜，我悄悄调整了菜谱设计原则的顺序，先选定平日女儿最爱吃的两个菜，再根据这个两个菜的情况，搭配荤素、营养。
努力回忆每天餐桌上女儿的样子：女儿爱吃肉，尤其是排骨肉，只要肉足够酥烂，拆骨拌在米饭里，自己就会大口大口的吃。玉米也是女儿最爱的，无论是啃棒子，还是吃甜玉米粒，都非常起劲。所以最终选定了红烧排骨和松仁玉米。缺少青菜，就补充一个清炒芦笋。松仁玉米对于大人来说难于下饭，所以在加一个口味重一些、适合配米饭的——宫保鸡丁。
芦笋、鸡丁正常做，排骨为了迎合女儿，做得更酥烂一些，口味更偏甜一点儿，松仁玉米则尽量做得淡一些，适合孩子一半当菜一半当零食的吃。
晚饭女儿吃得很开心，排骨、米饭、玉米吃得不亦乐乎。鼓起来的小肚子和胸前挂着的肉汤、米粒证明了我再战宠女菜取得的成功。
做饭和写文章确实很像，做菜的原则都是营养搭配、适合下饭、照顾孩子口味，但是把顺序一调整，把照顾孩子口味放在第一位，一顿家常饭就成了宠女餐。想来如果遇到不好好吃饭的孩子，可能顿顿都要把照顾孩子口味放在第一位，那么所谓的宠女餐也就不存了。所以与其说是我做成了宠女餐不如说是孩子自己成全了自己。写文章也讲究内容有序，而且一旦有了明确要求，顺序往往就成了唯一的。同样的内容，一旦调整顺序，重点、意思就会大不一样，一篇可以随意调整内容顺序的文章，只怕不会是什么好文章的。
《玉米》
生在东北
从小与玉米为伴
啃老老的棒子
嘣甜甜的米花
分不清，也不必分清是
主食还是零嘴
那种味道始终在回忆里
而且
被今天满街的甜糯玉米
水果玉米、七彩玉米
挤压得愈发珍贵
玉米就是玉米
为什么要甜糯，要有水果的味道
要五颜六色
纯粹和扎实的口感就这么
过时了
吃什么不像什么的日子
就是这么孵化出好多
类似文学的高贵
