小时候家住在山脚下，村子三面环山，临近房屋的缓坡上种满了竹子。
小叔年长我几岁，暑假的时候总带着我们上山下河，而我最感兴趣的就是抓竹鼠。
竹鼠个头跟兔子一般大，浑身灰黑色的毛，两只眼睛小小的，耳朵藏在毛里，两颗巨大锋利的门齿专吃竹子的根茎。竹鼠的皮很厚，肉质Q弹，满满的胶原蛋白，算得上是童年时期很好的蛋白质补充来源。
竹鼠喜晚上活动觅食，日间则呆在洞里睡觉。白天抓竹鼠，犹如瓮中捉鳖，十拿九稳。
每当找到一个竹鼠窝点的时候，小叔总是双手抱前，站在旁边指挥着我们这一群虾兵蟹将。因为我们都信他，没有他看走眼的时候。
小叔在满是泥巴的山路转悠，发现某棵竹子枯萎或是某个芦苇丛凋残，他就会吩咐身边的小伙伴，说道“叫人，取工具，有货”，多余的话也没说，身旁的人像领了圣旨似的飞一样的下山。没过多久，一群人每个手上都带了家伙什儿：砍刀，锄头，水桶……
小叔一声令下：“开工”，只见拿砍刀的两个个小伙伴迅速的将那一片枯草劈开，露出了洞口，“好家伙，果然有货”。顿时小伙伴们四下散开，不一会儿旁边传来一个声音“后洞在这里”。竹鼠的洞一般分为前洞和后洞，后洞主要用来逃生。
小叔开口说道：“先用水攻”，提桶的早已等候多时，两桶水灌下去，片刻后似乎没有动静，“看来只能火攻了”，小叔从口袋里摸出火柴，抓起旁边的枯草卷成一团，点燃后塞进前洞，又顺手从旁边扯出一把干枯的芦苇叶，折短后堵住洞口，大家呛得连连后退，小叔忍着烟火，一个劲儿用嘴往洞里吹气。
这时从后洞冒出一阵黑烟，小叔迅速起身转移到后洞，右手卡在洞口上方，这时洞内一只竹鼠探了探头又缩了回去，随着烟雾越来越大，竹鼠还是逃了出来，这时小叔卡在洞口上方的手非常迅猛的卡住了竹鼠的脖子，竹鼠摆动着身子吱吱叫。
正当大家准备转身撤离的时候，不知谁大叫一声，“又出来一只”，估计是被浓烟呛得不行，竹鼠晕头转向，还没等它缓过神来，只见提桶的小伙伴扑了上去，竹鼠被桶稳稳的扣住。
小叔笑着说：“一公一母，晚上加餐”。
