小王明天回学校了，感觉还有好多想做的没做给他吃，为啥这个假期这么快呢！也罢，快开学吧，看着他那壮硕的身材，我怕再强留，会更壮……为了妈妈的快乐，快回学校吃糠咽菜吧！
提前就问他，咋还不得出去吃一顿送送行呀！小伙儿说，在家吃就行。老伙子也说，哪里都不如家里吃得舒服。可别，我和老王说，你倒是挺舒服，你考虑过当了一个月的厨师的我的感受吗？高低，不管吃啥，也得出去完成这个仪式感。
于是，小王提议，去吃牛排火锅。好吧，安排!
那么，午餐，娘俩在家，安排油泼扯面吧？上次的扯面，你可没捞着吃。
一早起来就和好面放冷藏了。小王很忙，扎完针灸，回来收拾行李:该装箱的装行李箱，该发快递的发快递走了，顿时，家里变得清亮了。明天一觉醒来，我知道，一定和什么都没发生过一样。这小伙儿，这点深得我心。
忙完，来呀，咱娘俩喝壶茶唠会儿呗！一边聊着，一边想起啥，给他行李箱装点啥。小王就不会提要求，问啥都不要，装啥倒是都不反对。能带的，好吃的都给装上，和小伙伴们分享一下。咱们离家近，还有外省偏远的同学呢，毕竟不方便带这么多好吃的呀。
时间差不多，我该准备做饭了。吃面，咱们简单点儿，整俩小菜就行，晚上留下肚子吃牛排。
酱牛肉，切半个洋葱凉拌一个呗！想得很美好，别说吃呢，光是切洋葱，就把我呛得鼻涕眼泪一把抓，不行，生吃可真不行!切好了，还是放平底锅干煎一下子吧，洋葱断生了，就不辣了。加点黑胡椒和橄榄油，抓把香菜，这个凉拌牛肉，那是相当美味呢！
买了压缩的海带丝，提前泡一下，一不小心一大盘呢!就用蒜末、小米辣，热油炝一下，加生抽和醋，拌匀了，清爽又美味。
那边，水烧开了，开盖抻面。早养好的面片，延展性好，弹性也好，面扯得老长不会断，水平老高啦!面煮好，码在提前焯好水的油菜和豆芽上，面上放蒜末、花椒粉、只香不辣的辣椒面，再来点生抽，烧热油，滋啦～别提多美!
来呀，拌匀拌匀，妈妈牌香辣油泼扯面，可还行？
娘俩的午餐，简单却毫不敷衍。终于圆了小王同学油泼扯面的愿望，幸福就是知足常乐。
那么，下午各忙各的，晚上，送行的牛排火锅约起来呀。庆祝完美的寒假结束明天开始，新学期努力呀！
明天早上，高低还得吃顿饺子，现包的那种。上车饺子，不能少，咱就这么讲究!
