她,是粤东的一颗明珠。
她,是一座正在绽放的海滨城市。
她是中国美食界的一座孤岛。
曾经,我多渴望飞出她的怀抱,到大城市中闯荡。读大学时,我离开了她,以为一生将与其分离。
可后来,因工作,我还是回到她的怀抱。在这里,结婚生子。在这里,飞速成长。
渐渐地,我爱上了她,不愿意再离开她。她是人间之天堂。
在这里生活,没有大城市的喧嚣,有的是一份浓浓的生活气息。
90%的游客被家乡的美食吸引。家乡的美食打开了人们的味蕾,让人流连忘返,念念不忘。
在这里,有美味的牛肉火锅。
牛肉肉质新鲜,解牛师傅功夫了得,按牛的不同部位不同纹理,切出不同口感的多款牛肉。
最让人口感一振的是手拍牛肉丸,有的Q弹,有的嫰香。这样的牛肉丸,唯有在家乡才能吃得到。在外地吃到的牛肉丸,总是寻不到这种口感。
在这里,有各式各样做法的海鲜大餐。煎鱼很香,但我们更喜欢蒸鱼,下点姜去掉腥味,保留着鱼的新鲜之味。
在这里,有品种繁多的小吃。比如煎蚝烙、肠粉、炒糕粿、无米粿、豆腐花、菜头粿等各种粿品。
在这里,到市场买菜,卖菜者总会免费送你点葱、芹菜、芫荽,这是我们时常煮鱼、肉、汤必备的食材。
卖海鲜者,都是个美食大家,无私地告诉你蒸煮的方法。
在家乡的老城区,保留着当年的历史遗迹。历经风雨的百年街区,如今,在不断的升级,吸引着一批批的游客。
在百年街区,可以尝到家乡独特的小吃。
感受到当年历史商业的繁华,这里,融合了西欧及南洋建筑风格。
这些独特的建筑楼,是当年漂洋过海,下南洋,闯美洲的先祖,赚了大钱后,回乡兴建的。一股侨的文化在此散发。
家乡的新城区,正在绽放,如今,成为了市民热衷的打卡点。
家乡傍海而生,周末休闲时光,一家人来到新区的海边。听着海浪拍打着礁石的声音,心中寻回一片安宁。
夜晚时分,新区五颜六色的灯光闪烁,令人目不暇接,有种生生相息之感。
在这里,有着丰富的非物质文化遗产,比如,潮剧、剪纸、嵌瓷等。
在家乡的农村地区,可看到独特的民俗屋。
有的称为“下山虎”,建筑风格如同下山虎又像爬行之狮。
有的称“四点金”,类似于北方的四合院,但又有所不同,成口字状,排屋紧紧相连,中间是天井。
有的称“四马拖车”,如今已很少有人能建此豪宅。这种建筑风格如同古代皇宫,气势磅礴。
民俗屋上安置着斑斓的嵌瓷,令屋子展现出独特的魅力。
一片片碎瓷,雕刻着山水、巨龙、神仙,仔细欣赏屋顶的世界,仿佛进入了天堂,一群神仙正在天堂保佑着淳朴的人们。
如今新农村,又呈现出不同的风味,乌黑的墙体被刷白,画上了各式各样的立体画。农村呈现出不同的风味。
我爱我的家乡,曾经的她,历经了风霜,低迷了一段时光。如今,她百纳海川,放开了胸怀,展开翅膀,即将起飞翱翔。
齐帆齐2021年9月年度写作品牌IP特训营第80篇,1084字数,共累积99225字数。
主题:我的家乡