还记得在几个月前,刚上完创意课回来的我已是饥肠辘辘,由于时间太晚,我被迫选择来到姥爷家蹭饭。还记得到了姥爷家时,表妹刚好正在拌他那碗火鸡面,看着表妹拌着那碗色香欲十足的火鸡面,我不自觉的流下口水。
姨妈看见我饿成这样,于是大方的让表妹拿火鸡面分给我些,虽然表妹很不情愿,但是只能照办。我接过火鸡面,马上就炫了一大口,那香香的口味,辣辣的感觉,直击我的味蕾,我当时就被这美味给沉迷到了,简直是一见钟情,也丝毫不感觉到辣而表妹看见我大口的吃他的火鸡面,气得咬牙切齿,毫不留情的把我轰了出去。我心里也想,不就一碗面吗?至于发那么大脾气?
时直今日我终于有机会在来尝尝那绝世神面的美味。说是迟,那是快,我拿着自己的零花钱,来到小卖部里,一眼就看中了摆在c位的火鸡面,这熟悉的样子,那天晚上的火鸡面瞬间浮现在我的眼前,这绝对是镇店之宝级的。我大方的问老板“老板,这包火鸡面多少钱?”听到这,老板好像来兴趣了,伸出一个六的手势,“六块?”我吃惊的问道。(好像表妹把我轰出去还挺合理)
要知道平时我吃的方便面只有三元钱,这火鸡面到底有多大的魔力能这么贵?这让我更好奇了,但是看见这火鸡面,我还是咬了咬牙把它给买下了。
火鸡面的烹饪方式和虽普通的方便面大同小异,但是又稍显复杂,首先先要准备一些清水倒入锅中,加上上面饼开火,先煮上五分钟,等到面饼完全化开,把汤汁倒出,只留下一点加入酱料,小火收汁,做好以后的火鸡面,那可是色香味十足,标准的韩国辣鸡风味。
把火鸡面倒入盘子里,这还没完,我还加入了黑胡椒、香菜,做了个简单的摆盘,瞬间感觉自己就像上流人士。但是以防万一,我还准备了一杯牛奶,用来解辣,实话实说,这顿饭还挺奢侈呢,我还拿出了自己珍藏的冰镇饮料,用来搭配。
虽然竟然冲动想直接大口大口的往嘴巴里塞,但是火鸡面的辣味还是人尽皆知,闻着空气里的火药味,还是浅尝一小口吧!才吃一小口没想到这劲道的面条配上甜香的酱料,第一口吃上去不光不辣,还香甜可口,顿时感觉自己好能吃辣,这火鸡面不过如此,还没想好怎么吹牛,在咽下去的时候,我突然觉得嗓子像被火烧了一样,疼痛难忍,我赶紧大口喝着牛奶,没想到这火鸡面竟然竟然这么厉害这洁白的牛奶瞬间被抹出一丝红晕。
把调料长满的火鸡面,这味道是真的令人着迷,虽然很辣,我毫不犹豫的又炫了一大口,这次我很快的喝下牛奶,瞬间感觉根本不成问题。但是没过多久,喝着喝着牛奶就喝完了,火鸡面还有一半之多,我花这么多钱买的火鸡面可不能浪费,于是我开始冷饮配面,说实话,这味道真是一绝。
这美妙绝伦的味道,可真是享受每次当落一上涌时,冷饮都能将其吹散,太美妙了!但是光顾着享受的我却没有注意到,冷饮突然已经喝完了,这时我正看见面,已见底决定一口炫完,但是面还有不少,冷饮却没了,正当我炫完一大口时,却发现杯子里空空如也,我顿时感觉一股蚂蚁从舌根到舌尖一下涌了上来。
疼得我当场就想把舌头给割掉,我好像一只穿云箭一下蹦了起来,跑到床上到处打滚,眼睛里泪流往下滚动,三分钟后,这种情形才有好转到镜子前一看哇,我的舌头真的像一根红辣椒一样,又红又长,但是辣不可怕,最让我害怕的事发生了。
看见酸酸甜甜的甘庶解辣再好不过,于是我马上掰了一根,长了一口,但发现平时酸酸甜甜的,甘蔗到了我口中变得像白开水一样苦涩无畏,又尝了一口特别甜的桂圆,竟然也像白开水一样,我顿时慌了水,难道我失去味觉了?
这时我赶快搬了一个平时大都不敢吃酸到极点的橘子,立马整个塞到嘴里,跟刚才的反应一样,我差点吓晕了过去,难道说我的吃货生涯就这么结束了?我顿时看着家里各种美味的水果,颜色逐渐黯淡下来,好吓人啊!正当我以为要看医生时,我随手拿了一个零食,尝了尝,没事?原来只是刚才舌头受刺激太大,短暂失灵了。
今天这事都是火鸡面惹的祸。