第一:糖尿病人的饮食疗法应根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦糖尿病病人可适当放宽,保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食,以低热量脂肪饮食为主,减轻体重。对于用胰岛素治疗的糖尿病患者,应注意酌情在上午9~10点,下午3~4点或睡前加餐,防止发生低血糖。体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。

第二:糖尿病病人还应限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好时,易使血清胆固醇升高,造成糖尿病血管并发症,不病性冠心病等。所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的进量,一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。故临床应不用或少用肥肉和动物内脏,如心、肝、肾、脑等,因这类食物都富含较高的胆固醇。而就多吃瘦肉和鱼虾等,此属高蛋白低脂肪食物
第三:糖尿病人应少吃含糖量高的水果。因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶,果胶有延缓葡萄糖吸收的作用,因此,在病情稳定时可以少吃一些水果。
“糖友の茶”中采用青钱柳叶,而《中药资源志要》记载,青钱柳叶具有清热消渴解毒之效,被医学界称为“天然胰岛素”,其提取物能很好地降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖、提高免疫功能、减少四氧嘧啶对胰腺β细胞的破坏,进而实现降血糖的功效。

“糖友の茶”中采用西洋参,西洋参俗名花旗参,首载于《本草从新》,常用于治疗消渴、咳喘痰血、虚热烦倦等以阴虚为主之症。
“糖友の茶”中采用桑叶,《本草纲目》记载桑叶“汁煎代茗,能止消渴”;药理实验显示,桑叶中含有多糖、黄酮、生物碱和挥发油等多种活性成分,可有效降低小鼠血糖,明显改善胰岛素耐量,表现为较好的抗II型糖尿病作用。
“糖友の茶”中采用葛根,《本草纲目》记载“葛,解散阳明温病热邪之要药也,主消渴”。葛根提取物中的葛根素常用于治疗糖尿病及其并发症、高血脂症、心脑血管疾病等。