锄禾日当日，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
从小我们都是读着这首诗长大，可是却渐渐忘记节省。那些在食堂不合口味倒掉的快餐，那些在家里吃不完的剩菜，还有时而不时叫的外卖，总是会有些剩余，然后默默的倒掉，默默的浪费掉。
可能是生活条件变好，让人忘记了那些食物的来源；可能是越来越多的人觉得是自己挣钱买的，浪费了也只是自己的钱而已；可能越来越多的人都不会了种地，都忘记了从一颗种子到一碗米饭的过程。
袁老的离去，让整个中国为之一颤。曾经听到不止一个人说，总觉得袁老在的时候，感觉心里是有依赖，有期盼，心底是踏实的，知道有他在，知道杂交水稻的产量越来越高，知道可以一直不缺粮食，不缺吃的。而袁老的离去让很多人都很伤心，难过，痛心，甚至连小孩子都知道，袁爷爷走了，以后我们要好好吃饭不浪费食物。
也许是物质的高度发达，让人远离了饥饿；也许是社会的进步让人远离了最初的温饱；也许在金钱至上的今天，很多人都不在乎那一碗大米饭。可是如果没有了大米，没有了面粉，你有了再多的钱也买不到充饥的食物啊？
很多次，面对那清水白粥难以入口；很多次没有几个菜的白米饭无法下咽；很多次太油腻，太咸淡，都吃不下饭。可是一想到袁老就这样突然离开了，一想到调侃自己是90后老人就这么突然走了，还是会满满的吃下，哪怕不是很饿，哪怕味道不是那么好，哪怕没有放糖和蜜枣的白粥，我还是会认真的喝完。
又一次，半碗白粥放在我面前，放在平时，可能是无法下咽的，可是想了想，还是认真的喝完，因为呵，某一天，可能连这半碗白粥也没有!因为呵，半碗白粥凝聚了多少心酸多少过程，多少艰难，才能到餐桌上？半碗白粥，那不是粥，是劳动，是汗水，是很多人的心血。
