劈岩移山,
修田植柳。
小编邀你猜谜语!
“岩”的“山”被移便是石,
“田”上种着“柳”便是榴。
答案是“石榴”!
你猜对了吗?
在河南郑州荥阳市,
邙山顶上
住着一位石榴汉胡景涛,
95年左右就开始种植石榴。
至今已有22个年头。
“胖娃娃,最爱笑,
笑红身子笑破嘴,
笑得大嘴合不上,
露出满嘴红玛瑙。”
仿佛石榴已是他生命中
不可缺少的一部分!
“很久以前我们都是在山坡上
种植石榴的,
天很蓝,水很绿,
石榴也很接地气,
其色古、子盈满,
其味甘而无渣滓
抓起一把,一大口,爽!”
在以前荥阳号称河阴县,
河阴石榴栽培始于汉,
因盛唐时被封为皇上之贡品
而盛于唐。
素有“天下之奇树,九洲之奇果”美誉。
外形圆润饱满,果皮光洁明亮,
是河阴软籽石榴的特点。
其颗粒饱满,果汁丰盈
稍微嚼一嚼便可吞下,
像是在饮石榴汁,非常畅快!
每年石榴种子的播期
在阴历三月份到四月二十日前,
也是胡景涛最忙的日子。
他需要把种子播在沟内,
覆1至1.5厘米厚的土,
上面覆草,浇一次透水,
使土壤保持含水量60%左右。
“石榴种子播后我会经常浇水,
温度需保持在10℃以上。
受得天独厚的地理条件
我这边的石榴因为光照时间长,
所以含糖量高。”
石榴的果实通常在8至9月成熟,
每当这个时候我都会将其采下,
取出种子,搓去外种皮,
晾干后贮藏使种子休眠。
河阴地区大部分都是丘陵地,
拥有透气性好、排水性强的沙壤土。
矿物质丰富的黄河水,
是这个地区的主要灌溉水源。
种出来的石榴也个头大,口感清甜
含有大量维生素、多酚类物质、类黄酮,
号称 “纯天然的护肤品”!
不过这么多年随着环境
还有气候的变化也遇到不少困难,
南方虽然不冷,
但是成熟期在雨季,
容易裂果。
并且最近几年冬天冷的早
周期还长,小树怕冻,
现在小树越来越不好养。
为了解决这个问题,
他早早的出门
要用草绳,道道紧接的卷干,
或用稻草包裹主干和部分主枝来防寒,
在土地封冻前,灌足一次水,
打防冻液,来保护小树的生长。
近年来河阴石榴也越来越受到关注了
2013年,CCTV4《走遍中国》
专访“荥阳-超级石榴”。
2014年,荣获中国优质石榴产品金奖。
2015年,并举办首届中国石榴博览会。
他也越来越坚定自己的方向!
始于汉,
盛于唐,
“历代果农传承,
这是我的使命跟责任!”
唐·皮日休《石榴歌》:
蝉噪秋枝槐叶黄,石榴香老愁寒霜。
流霞包染紫鹦粟,黄蜡纸裹红瓠房。
玉刻冰壶含露湿,斓斑似带湘娥泣。
萧娘初嫁嗜甘酸,嚼破水精千万粒。