昨晚忙碌到凌晨，昏暗的院子，简陋的床，一夜吹着热风，尽然一觉睡到天亮，被公鸡打鸣声叫醒。
此刻，于阳光下看昨夜睡觉的床，还是不错的，依草傍花，挨着灶台，很浓郁的家庭气息。只是很是口干舌燥，恍惚中看朋友把红薯削出水果模样，一阵吃惊，细问之下，才知道不是红薯是雪莲果。讲真两个长得还真像。
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今天又长知识了，雪莲果，菊薯的别称，在中国四川被称作“万根苕”，是一种菊科多年生草本植物，原产于南美洲的安地斯山脉。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用，菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖，尝起来既甜又脆，也可以当做水果食用。在台湾的市场里，商贩以“地下水果”或“天山雪莲”的名称，来贩卖菊薯的块根，实际上，菊薯和雪莲花是两种不同的植物。
雪莲果的营养价值：可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇，预防和治疗高血压和糖尿病，对老年人心脑血管病有明显的保健作用，雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的，可帮助消化，调理肠胃，治疗下痢，使排便通畅，是肠胃病的克星。
生活就是如此，有苦有乐，苦中寻乐，也是一种意境吧。有收获的一天，艳阳如开心。
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