海淀的故事（一百二十八）喂牛

小留流第238篇

   上篇《西郊农场》得到了很多曾经生活和工作在上庄老邻居的点评，一位叫“Li”的网友写道：作者凭借儿时的记忆能写出这样的文章来很不错，同样也勾起了我的回忆。只是背景内容有几个方面不太准确。

   另一位叫“明”的网友写道：你去的是西郊农场畜牧一队，畜牧二队在前章村，畜牧三队在上庄村东南，畜牧四队是特禽厂养鸡，养鹌鹑。畜牧五队在东小营村北。

   瞧瞧，对当初畜牧队有这么多的朋友如此的清楚，在此，感谢网友和老邻居的指正，我大爷的工作单位应该是上庄畜牧一队。关于西郊农场的故事，来自大爷的聊天、老爸的聊天和我小时的亲身经历，想来一定会有模糊和不准确的地方，望指正。另外很多朋友问我大爷的名字，我大爷叫“张学谦”如有那位朋友还记得，万望打上几个字，聊聊当年大爷的故事，再次感谢大家。

   咱们继续50年代成立的西郊农场，我大爷是农场的一名职工，名副其实的铲屎官，就这么说吧，大爷常年累月吃住在畜牧一队，畜牧队俨然就是大爷的家，然而岁月不饶人，暮年的大爷也想到退休以后的生活，一直惦记这档子事儿。

（喂牛）

   话说这一天，大爷如往常一样拿着木叉子，一叉叉的给牛蓄草，可卖力了，干的满头大汗，时不时拄着叉子看牛吃草。好嘛，花奶牛可高兴了，一边嚼还哞哞的叫呐。

   大爷又是一通的猛干，觉得差不多了，抬手把叉子，噗，用力插在地上，转身一屁股坐在草垛边上，眼前的一切让大爷心清气爽，唉，伸手从怀里掏出一颗“手榴弹”，就是小扁瓶的红星二锅头，老辈人俗称手榴弹。

（二锅头）

   有小酒喝的感觉太爽了，忒幸福了，只见大爷拿着酒瓶还顺手用胳膊抹了一把汗，这才得意的端详着手里的酒瓶，不紧不慢拧开盖子，凑到鼻下闻了闻，跟着一扬把，滋喽一口酒。

   唉吆，那个让人陶醉哟，但见大爷眯缝着眼睛还咂摸嘴呐，随后还俏皮地嘬起嘴来，用食指向下一搂，发出啵的一声响亮。好家伙，就这美妙的感觉太幸福了，给个皇上都不换。

   大家知道，喝酒的人都爱配俩小菜，一来，眼睛可以分享到幸福，二来，能烘托气氛，小菜还可以调节酒的辛辣。这不，等大爷咂摸几口酒后，抬手又伸进怀里，好嘛，竟然摸出一碟“小菜”，确切说是一根钉子，钉木头的钉子。

（国产钉子）

   有人说了：钉子能当下酒菜？你就忽悠人吧！

   跟您说吧，钉子当下酒菜确有其事，还有拿小石头子当下酒菜的呐。怎么呢？原来啊，那个时期人们都是罗锅子上山“前紧不是”。就说拉脚赶大车的普遍都爱喝个小酒，唉，通常兜里装一把小石子，出门在外赶上饭点也得进饭馆。要说随便找个路边小店垫补、垫补得了，跟您说吧“姥咾”，那时一家都没有，都得进国营饭馆。

   得，进来了不是，一般都是要上二两酒，余下除了饭什么都不要。那小菜怎办呢？有办法，桌上不有免费的酱油醋啊，于是，拿个小蝶倒上酱油，放入小石子，瞧瞧，一盘小菜有了。跟着端起酒杯滋溜一口酒，然后用筷子夹起一粒带着酱油的小石子，放进嘴里咂摸、咂摸咸味，你说潇洒不潇洒。

   说到钉子当下酒菜，也有这么档子事儿，不过对钉子是有讲的，一定要选“国产钉子”。当时也有进口钉子（洋钉子），跟现在模样差不多，舔舔没什么味。而国产钉子就不同了，大小、长短、粗细、方的圆的都不一样，最大特点就是酸（估摸着含硫多的缘故），其实不单钉子酸，很多铁棍、铁丝你去舔舔都是酸的。

（儿童小竹车）

   记得小时候，我家有个自制小铁车，比卖的小竹车矮很多，也就到小竹车轱辘上面第一层那。简单说，就一方铁皮盒子，安上四个小铁轮儿，再用豆条（粗铁丝）围成一个框，安个推手，简易小孩车做得了。不过人家小竹车的轱辘外圈带一圈胶皮，推的时候声音不大，而我家小铁车走在马路上，咕噜、咕噜跟过火车是的。

   有一回，我妈推着我去西大街（就是现在的图书城），干什么早忘了，可我记得小铁车咕噜、咕噜震的屁股麻麻的挺好玩。您想啊，车里的我那闲得住啊，我抓着豆条车框东瞧西望，走到区委花园时，也就是路南两颗大槐树那，也许看腻烦了也许闲的我没事干，我张嘴去咬抓着的铁框。

   您猜怎么着？舌头刚挨上铁框，好家伙，就像触电一样，一股贼酸贼酸的电流击中了我的舌头，脑袋本能地弹开，我紧闭眼睛，嘴撇的跟苦瓜是的。咧了好半天才缓过来。嘿，我还不死心呐，又舔了几回，每次都酸的什么是的，这一幕记得太清楚了。

   说回到我大爷，那酒干喝也辣不是，唉，掏出钉子用嘴一嘬，酸酸的跟下酒菜是的。话说我大爷坐在草垛边上滋溜一口酒，吧嗒嘬一口钉子正美着呐。忽然，草垛后边闪出一人，原来是大爷的一个同事，他一眼就钉上了大爷手里的酒瓶，不由得使劲咽了下口水。

   嘿，佯装若无其事的样子，慢悠悠走上前来，伸手拍拍大爷肩膀，特神秘地说：老张俩事儿，一个好事，一个坏事先听哪一个。大爷赶忙攥紧酒瓶子，头也不抬地说：甭废话，喝酒没门儿，什么事儿，快说。同事闹了个没趣儿，蔫头耷拉脑地说：好吧、好吧，服你了，真有好消息，不骗你，你兄弟搬家了，两间大北房可豁亮了。

   大爷闻听，赶忙抬起头；真的？我兄弟搬家了？看到同事很笃定的样子，大爷高兴了，把酒瓶往地上一顿，不行，我得回去看看，太好了，我也有家了。可转念一想，不对呀，海淀镇那么大，我兄弟搬哪去啦？万一挺老远的，我哪找去呀！他不会骗我吧？想到这儿，一把揪住来人，高声说道：好小子，快说，我兄弟到底搬哪去了？你是不是在骗我。

   好嘛，这回轮到同事拿糖了，他一点不急，乐呵呵地说：别急，我先来一口，顺势一猫腰拿起酒瓶，跟着一仰脖，咕咚就是一大口。搁平时，大爷早急了，你这一口也忒大了，眼瞅见底了。可今天的大爷，就那么楞柯柯的看着同事，又仰脖又咕咚的。

（三角地后面的前官园家）

   说来，这位也是酒腻子，没瞧，他也闭眼咂摸嘴，最后喷出一口酒气，浮现出十分陶醉的样子。临了、临了还不忘从大爷手里拿过钉子，哧溜一声响亮，好家伙，这一连串动作，把大爷看傻了，脑袋不由自主一直跟着他转，直到对方抹了抹嘴，心满意足地说，你别急，别急嘛，其实也没多远，就是原来你家三角地的后边，也好找。东边不是前官园胡同嘛，路口有个水管子，边上那胡同走到头就是。

   我大爷闻听，一把抢过酒瓶子往怀里一揣，头也不回地说：帮我喂两天，我得回去看看。。。

                                                                   2025年5月3日  海淀老头儿