几人寻着声音走过去，就看一个精瘦的汉子从稻田里站了起来。当他看到建华后，热情的笑着跟他打招呼。建华忙向王睿奇和傅佑中介绍，这是他的本家叔叔，村儿里的一个能人，这个鱼塘，还有山泉流经的稻田都是他家的。傅佑中忙给他递上烟，嘴里说着恭维的话，“叔，您这边资源得天独厚啊，守着山泉水，谁也比不了您种的稻子，您养的鱼呀”，那人听后嘿嘿乐了，满脸褶子也掩不住他脸上的笑容。“守着资源，不动脑子也不行。叔，您太有经济头脑了，山泉水直接进鱼塘，从鱼塘出来再进稻田，您这是真正意义上的生态化养殖、种植呀”。那人满脸自豪的说，“我这十来亩稻田产的大米，提前一年就被北京的大老板预订走了，十五块一斤，有钱也不一定能吃得上”。“叔，以后有机会的话，咱们合作一把怎么样？您产的大米我们全包了”。“那要看你们给的价钱了，我这东西不愁卖”，一听这男人对他们递上的橄榄枝没那么热情，人家东西好，正应了那句俗话“酒好不怕巷子深”，“肯定给您一个满意的价格”。
那人边说边把他们一行人引到了水塘边，用手指着这片池塘对他们说，“我这里面养的都是冷水鱼，方圆20里地独一份儿，想吃的话只能来我这儿买。你们北京不是有虹鳟鱼嘛，我这鱼可比虹鳟鱼强多了”。由于傅佑中和王睿奇对养鱼完全不了解，所以只得随着这人的话对他一通吹捧，男人听了之后很是受用，满脸得意的样子。之后傅佑中提议买两条拿回去，回家晚上做一下尝尝，看看山泉水养的冷水鱼和普通池塘里的鱼有啥区别。当着别人的面儿，王睿奇也不好说啥，因为他看着池塘里儿鱼五颜六色的，怎么看着像是观赏鱼呀。花一百多块钱买了两条鱼，那价格确实比一般的鱼贵多了！又跟那人聊了一会儿，然后他们又四处看了看，日头快要西沉的时候，他们往回走去。
这儿和北京的天气可太不一样了，太阳一落西，气温就开始骤降，寒意已经开始袭来，走在路上王睿奇和傅佑中已经有些瑟瑟发抖。到家以后，赶紧把带来的厚衣服穿上，这才感觉暖和了些。多亏来的时候听了夏雨的建议，多带了一件厚衣服，要么还真受不了。到家的时候，建华爸妈又在预备晚饭了。因为买了两条所谓的“冷水鱼”，建华怕他爸爸做的不合两位客人的口味，他特意下厨把鱼给炖了。
说话的功夫，晚饭就做好了，这桌子菜，和中午的又有些不同，看样子建华爸妈准备在一两天让客人把它们当地的美食尝个遍呀。晚上没啥事儿，建国爸特意把家里存的好酒拿了出来，用来招待远道而来的客人。饭桌上有一大碗儿炖豆腐，吃起来口感特别好。建华爸看王睿奇爱吃，于是说道，“这是今天我早起做的豆腐，新鲜，你俩多吃点儿啊，中午没来得及做”。怪不得这么好吃呢，原来是自家做的。“叔，你们这儿每家都会做豆腐嘛？”“差不多都会，一到冬天，每家都自己做豆腐，便宜，吃着还放心”。看着客人吃的那么开心，建华爸乐的合不拢嘴。“我们这儿冬天长，没事儿了就自个儿磨个豆腐吃”。这在山东是不可想象的，做豆腐那可是个手艺活儿，一般人哪会呀，十里八村儿能有个会做豆腐的就不错了。以前三王庄还有一家做的，由于老头儿年纪大，做不动了，底下的孩子又都不愿意学，嫌辛苦啊，所以现在村里儿再想吃豆腐，基本都是在镇上的超市买着吃了。那个豆腐不用说就是机器做的，口感吃起来和手工做的没法儿比。在当下这个社会，虽说经济越来越发达，买东西越来越方便，但要想找到原来的感觉，基本是不可能了。王睿奇没想到在这个地方，竟然还保留着家家做豆腐的习俗，真的太难得了。和好吃的豆腐比起来，买的那两条冷水鱼就有些受“冷落”了。不知是鱼有问题，还是做法儿不对，总之每个人尝了两口之后，基本就没人再动了。
宾主一边喝酒，一边聊天儿，不知不觉间月亮已经挂上了树梢。期间谈到如果以后做大米生意，希望建华的爸爸能提供些帮助。他爸满口答应，并说道，“就算我做不了，也能找到人帮忙，你们放心大胆干，货源绝对没问题。”听到老头儿这么说，激动的王睿奇和傅佑中站起来给他敬酒。由于长途开车，再加上酒精的作用，王睿奇此时已经有些倦意。建华一看他这状态，就赶紧帮他把床弄好，先让他睡觉去了。余下的几个人继续就着月光喝酒聊天儿。
第二天早上，王睿奇被一阵鸡叫声吵醒，他睁开眼拉开窗帘一看，此时晨曦刚刚破晓，可勤劳的庄稼人早已起床，开始打扫院子，收拾早饭。这儿山清水秀，空气自然清新，就算是让你睡懒觉，估计也睡不着。等他洗漱完毕，走到院子一看，其他人已经起来了。和主人打过招呼，他和傅佑中来到院外朝远处一望，一轮红日从东方升起，在薄薄的晨雾中若隐若现。不远处不时传来几声犬吠声，好像要把村儿里的懒虫都叫起来。
吃过早饭后，建华带着王睿奇和傅佑中，开车到了二三十公里之外的一个水库。水库旁就是一座不太高的山，三人沿着台阶慢慢往上走去，不多时就来到了山顶。往远处眺望，就看一座座村庄星罗棋布散布各处，犹如镶嵌在大地上一般。这儿看不到冒着浓烟的烟囱，没有别处常见的那种工业化痕迹。此时建华不好意思的笑着说，“我们这儿没啥工业，所以整体上比较落后”，王睿奇看着远方，不知是回应他，还是自言自语，“工业有啥好处，我老家倒是有几个化工厂，可老百姓每天呼吸的空气都是臭的，自来水简直没法儿喝，总是有一股怪味儿”，傅佑中接着说，“没工厂是好事儿啊，说明没污染，对农产品来说这是天大的好消息啊”。
三个人又四处转了转，看看时间差不多了，于是就往家赶去。到家的时候，午饭已经端上了桌，由于下午要返京，所以建华特意提前跟他爸妈说了，不喝酒，不用准备太复杂的饭菜。吃过家常饭，三人开车踏上了返京的路程。临走前，建华的爸爸往车上装了两大袋子米，说是特意为王睿奇和傅佑中预备的。恭敬不如从命，这下家里人可有口福了。
这次隆化之行可以说收获颇丰，考察了水稻的种植环境，让他们对接下来的事儿更有信心了。深度了解了三妹的婆家，对塞外乡村有了更深的认识。
