昨天是大红袍，今天我们就来说说碧螺春茶，这是一段牺牲与奉献的爱情故事。
今江苏苏州太湖的东、西，两座洞庭山出产一种绿油油、毛茸茸的，卷曲曲的名优茶——碧螺春。
传说在很早很早以前，东洞庭山上住着一位美丽、勤劳、善良的姑娘，名字叫碧螺，他的爱人叫阿祥，是一位帅气、勇敢、阳光的小伙子，他们以打鱼为生，互敬互爱，无忧无虑的过着幸福的日子。
但不久之后，灾难突然来临，太湖中出现一条作恶多端的恶龙，他扬言道：“我要让碧螺做我的妻子，如果你们不答应，我便兴风作浪，让太湖附近的人民永远不得安宁。”
阿翔得知此事后，便决心为碧螺，为人民除害，他手持精钢鱼叉，潜入湖底与恶龙殊死搏斗，最终将恶龙绞杀于湖底，但是阿祥也因流血过多，昏迷了过去，碧螺姑娘将昏迷之后的阿祥抬到了家中，悉心照料，但总不见好转，善良的村民们感恩阿祥，一个老者突然说道：“碧螺姑娘，在西洞庭山上，有一种小茶树，用它的嫩叶泡茶，可以治病。”于是碧螺姑娘为了救阿祥，便背上箩筐，上山找茶树，最终在山的最顶端，见到那株翠玉色的小茶树，但是由于现在是早春，虽然已发新芽，可是实在过于瘦弱，无法采摘，碧螺姑娘就用嘴，逐一含着每一片新芽，以体温促其生长，嫩芽很快长大，她便采下几片嫩叶，泡水给阿祥喝，果然阿翔悠悠转醒，并且病情逐渐好转。
于是，碧螺姑娘把小茶树上的芽叶全部踩下，用箔纸包好紧贴胸前，用体温将茶叶叶慢慢的蒸干，然后取出茶叶，泡茶给阿强喝，他喝了这种茶水后，身体很快就康复了。
可正当两人再一次陶醉在爱情的幸福中时，然而碧螺姑娘却一天天地憔悴下去。
原来碧螺姑娘为了救自己的爱人，将身体的元气，全部凝聚在了茶叶上，最后，姑娘带着甜蜜幸福的微笑，倒在了阿祥的怀里，再也没有醒过来。
可怜的阿祥悲痛欲绝，亲手把姑娘埋在了洞庭西山上，从此山上的茶树越长越旺，越长越多，而且优于东山的茶树。为了纪念这位美丽、善良的姑娘，人们便把这种名贵的茶叶，取名为碧螺春。
