傍晚，在超市里发现有松茸。我承认那一刻，很惊喜。
我小时候在姥姥家长大，捡蘑菇吃蘑菇是我的生活。
这几年，偶尔在美食博主的文章里，见到煎松茸、烤松茸。大概做法简单，引得我也想试试。
所以，今天看到松茸觉得惊喜？
不是说松茸在雨季之后的七八月份才会长出来嘛？我也觉得我买的那个松茸像是养殖的。
可是，网上又有资料说松茸不能养殖。也许，松茸分好多种吧？
买回来，没陪孩子写作业，倒第一时间想要煎松茸来吃。
小心地洗过之后才切成片。
这个松茸真的很像我小时候时常会捡到的一种蘑菇。我们那边方言叫做“粗腿儿”，真的长得和这个松茸一个模样。
我们那边喜欢的吃法是用土豆片炒这个粗腿儿，或者做汤，都很鲜。
自然的味道，原生态的东西，确实可以用鲜掉眉毛来形容。
看说黄油和橄榄油都可以，我为了消耗黄油，便用了黄油。
至于锅，铸铁锅、不粘锅，还有烤箱都是可以的。
小朋友也被吸引，身前身后的跟着我一起忙活。他等着尝尝这个松茸的味道。许是我的表现引起了他的好奇心。
简单煎过之后，洒了椒盐，可以吃了。
确实很嫩，很鲜，很自然的味道。
炖汤应该也很好吧？
平素，我也是很爱吃各种蘑菇的。我把肉的份额分了一些给蘑菇。
就着锅又煎了点青椒和地瓜片
觉得不够吃，又煎了三文鱼和馒头片。
很简单，很满足的一顿饭，挑食厉害的小朋友这顿也吃得很多。
唯一的遗憾是煎东西弄得厨房里都是油烟味儿，我有点后悔没用烤箱。
…………………………………………………今天又复盘了一个小课，又学到了一点新东西，但是仍然不想写文章。
看一篇文章里说：人之所以不快乐，一是在为过去悔恨，二是在为未来担忧。
嗯，不错，这两个我都有，并且都擅长！我此时很想拍拍自己的肩膀说：“亲爱的，你好棒！”
做到一点不行，还必须两点都做到！
而人想要快乐，要活在当下：吃想吃的饭，和喜欢的人待在一起。
嗯，吃想的饭我已经实现，这个对我来说不难。
那个，只说当下想干什么该干什么，那不想干的事情，也理所当然不干？
我不想写文章，所以我去做饭了。连更的文也是饮食日记……
