10月1日
从市场上新买来的绿豆，把它们清洗干净，放进铁盆里。泡上清水，水要刚刚没过绿豆。找一块纱布，把纱布用水浸湿，盖到绿豆上。第一步就这样完成了。
10月2日
打开纱布，看见绿豆变胖了，圆滚滚的，他们的外皮裂开了一个小口，好像是撑开了扣子的衣裳，从绿豆的裂缝处钻出一个小芽芽。把纱布清洗干净，再给盆里的绿豆加一点水，保持湿润。
10月3日
小芽芽长长了一点，大约2厘米长了，像一个个小逗号一样。绿色的外皮马上就要脱落了，淡黄色的豆瓣露了出来。照常地清洗纱布换水。
10月4日
很多豆子的绿色外皮都脱落了，豆瓣完全露出来了，两瓣豆瓣分开了，豆瓣之间长出一点点绿芽。嫩白色的豆芽长的更长了，像小婴儿一双白白的胖胳膊。继续清洗纱布换水。
10月5日
豆芽长得又粗又壮，豆瓣间的绿芽长大了，有点像小叶子的形状。盆子里变得有些拥挤了，像人山人海的大会堂，感觉豆芽都要冲出盆子了。
10月6日
豆芽长得更长了，底端还长出了毛绒绒的小根。豆瓣间的绿芽长出来了，变成绿色的小叶片，两片豆瓣开始脱落了。感觉盆子里越来越拥挤了。
10月7日
豆瓣完全脱落了，绿叶也长开了，豆芽长得又粗又长，根都缠绕在一起，看着白白的豆芽，我感觉一盘香喷喷的豆芽菜马上要上桌啦！
