你要对自己的未来盲目的笃信

回到海底捞,发现还是很有亲切感,第一天是安排宿舍,也就是让我放松了一天。昨天是入职第二天,因为没有把自己当做新员工,所以九点我就去门店。等大堂经理雷多强安排我的岗位,没想到等了很久都没有等到,后来才知道他要十一点来。于是就有别的领导安排我工作,把我分配给了一个服务员师父,这比我去海口一店好多了,当时我去海口一店,刚开始把我分配到传菜组,然后和我说看我表现再安排我进前堂。结果是我在后堂过的并不怎么好,后来因为我用墩布车在洗碗间的水池的水龙头接了水,触犯了海底捞的食品安全的大项。扣了五十分,我本人也就是自动离职。这其中还有很多故事。

总的来说还是回到广州好,回到广州让我一下子就做服务员,而不是去后堂磨练。还分了一个比较好的师父给我,让我跟着师父看包间。因为三年没看台,所以刚开始是有点找不到头绪,比如最简单的苹果ipad都不怎么会使用。我的师父耐心的教了我怎么使用ipad,于是我就一边回忆,一边看台,不懂得及时请教师父。师父因为知道我是重新入职的,所以对我比较放心,让我独立看一个包间。一天看下来顾客满意率还是可以的,要说不足,可能就是一点那就是没有给顾客创造惊喜,也没有很好的把自己销售出去。这一方面是因为我对于服务流程不够熟悉,另一方面是我对于门店的环境还不够熟悉,所以结果是顾客基本满意,却不是特别满意,也就是没有让他们体会到之前没有体验过的服务,在这点上我要好好加油,察言观色的能力还要加强。

因为我是广州三店唯一一个名义上的新员工,所以很容易就被遗忘了。原本让我八点下班的,因为没人通知,最后让我上到了九点,下班的时候见到了大堂经理雷多强,我就和他说怎么没有安排我下班。然后他就和我说之前记得我是服务员高级,要安排我看三张台,我一听激动了一下,说我刚下店第二天服务流程还不够熟悉,可能还要锻炼一下。最后我们商量让我跟我师父两天,两天后再出师。

后来的时候翻看朋友圈的时候,看到了我梅师父的新婚相册,于是就拿起手机和梅师父唠了半个钟头,把我这一年的经历都说了一遍。然后师父对我说要好好把握这次机会,难得有人看好你,还有就是让我学会理财,到时候好找女朋友。也只有真正关心自己的人才会这样说我吧,会关心我的事业和爱情。对于梅师父还是很感恩的,之前一直很照顾我。现在还鼓励我要相信自己,勇敢前行。

这让我想到了李笑来老师的鸡汤,他说人生最重要的道理是你自己很可能是你这一生当中所能遇到的最具增值潜力的资产,所以千万不要放手,不管怎么样,起起伏伏,跌跌落落,你要对自己光明的前途,伟大的前途,辉煌前途,远大前程笃信,盲目的笃信,毫无理由的相信,一定要这样,知道为什么吗?因为这件事除了你之外,没人会相信,你想要有一个远大前程,然后你不相信,那么谁来鼓励你呢?谁有义务相信呢?

每个人都有机会活成一条成长的复利曲线,而成长这个东西只有突破成本线才有意义,在这之前都是在挣扎,所以要对自己美好的未来盲目的相信,然后用正确的方法去做正确的事,然后长期持续用正确的方法去做正确的事。目前来说我就要找到如何提高顾客满意率和怎么给客人创造不一样的用餐体验是我要做的正确的事。这需要方法论,而获得方法论就需要我去学习。只有不断学习才有底气说自己是最具增值潜力的资产,才会对自己的未来有自信。

生活也好,人生也罢,总有方法活的更好。重要的是自己对自己的未来自信,然后用正确的方法去做正确的的事上持续去做就会得到自己想要的。

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