准备:隔夜饭,蛋,盐,调料,酱油,蚝油,油(植物油,花生油,或者猪油,鸡油,比较香),一个锅(最好:是不沾锅)
隔夜饭和蛋液充分搅拌均匀,
加入适量的盐和调料(鸡粉,胡椒粉),
热锅上油,油热均匀,下拌好的米饭,使其颗粒分明,
上酱油炒饭还有蚝油,可加葱,颗粒分明即可!
(建议:最好使用不沾锅,不要太油腻,可以尝试放点小菜之类的)个人建议可以纯蛋炒饭哦(⊙o⊙)哦!
20190217
准备:隔夜饭,蛋,盐,调料,酱油,蚝油,油(植物油,花生油,或者猪油,鸡油,比较香),一个锅(最好:是不沾锅)
隔夜饭和蛋液充分搅拌均匀,
加入适量的盐和调料(鸡粉,胡椒粉),
热锅上油,油热均匀,下拌好的米饭,使其颗粒分明,
上酱油炒饭还有蚝油,可加葱,颗粒分明即可!
(建议:最好使用不沾锅,不要太油腻,可以尝试放点小菜之类的)个人建议可以纯蛋炒饭哦(⊙o⊙)哦!
20190217