我的家乡是一个非常美丽的小城市,红枣就是我家乡的土特产,知所以是红枣姜茶是因为红枣配姜能治寒的, 说是红枣姜茶,远远听闻,红枣可以做枣饼,枣茶,枣果等,姜可以用来烹饪,佐餐,配药,它的用处都可大了呢?家家户户都离不开他们。 每年秋天枣都干了,九月下旬,姜便可从从畦地中挖出来了,一到了十月,红枣和姜便有大遇运往外地,这时,大大小小的镇上,街道上两侧摆的都是枣和姜,干枣,老姜,嫩姜,都是他们你卖我买,十分的热闹,十分的有趣 姜是一种不可缺少的泅味品,它辛辣喷香味道鲜美,烧鱼,猪肉,除腥,都离不开他它。 在家桌子上吃饭时 ,大概每一家人的餐桌上都会有一碟姜栗子酱油 ,这才蟹的味道,更加鲜美 。 记得我小时候,常常感冒,发寒热 ,有时还卧床不起 ,当时去医院还不大方便 ,奶奶用他的老方法 ,土法子,让妈妈将姜切成片煮成汤,再放上几颗红枣 ,端在床前,让我一饮而尽,这花不了几个钱的姜茶,真是灵呀!喝下去第二天便觉得精神清爽,很有极大的动力 听爷爷说红枣姜枣在本草钢目中,老姜可以配制健胃祛的良药,虽然红枣和老姜看去不怎么起眼,但它给我们的生活添加了美味,趣味 。