素早餐:【坚果豆浆+素炒意面】

素早餐

坚果豆浆

【坚果豆浆】

食材:黄豆50克  花生20克  腰果20克  芝麻10克

方法:

1、黄豆提前泡发好,其他食材可不用浸泡;

2、所有食材放豆浆机,加1100ml清水,五谷豆浆程序;

3、完成过滤即可饮用,喜甜的可适量添加黄冰糖。

素炒意面

【素炒意面】

食材:意面  秋葵  茭白  胡萝卜  黑木耳

调料:有机酱油  黑胡椒粉

方法:

1、素菜洗净,秋葵切片,其他切丝;

2、提前将意面煮好控干水分备用;

3、炒锅热油翻炒处理好的所有素菜一会儿,断生后放意面、酱油、黑胡椒粉,用筷子拌匀即可。

食之以素  善之于心
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