偶然的机会在电视上看到日食记的视频,一发不可收拾,断断续续看了上百期,姜老刀、酥饼,一个负责做菜一个负责卖萌,这种组合还挺新颖。
每次都会教大家做上一道家常菜,而作者自己基本上不会正面出境,干净的操作台、雪白的猫猫、各种花样的厨具,一派理想厨房的样子。
看到微信公众号上推送的日食记出书的消息,便毫不犹豫买了下来,虽然书发货时间有点漫长,好在先收到了赠送的酥饼照片和冰箱贴,也算是有个小小的安慰。
本来以为像视频一样是本教大家做菜的书,没想到打开书后读了读发现讲的确实做菜背后的那些故事。讲了姜老刀成长的故事,毕业、组乐队、自起炉灶做视频;讲了小时候和奶奶在弄堂里的点点滴滴;讲了中学去了西北的见闻;看似没什么相关的平凡生活,却依靠着一道一道熟悉的味道紧密相连,或许这就是记忆的味道...
想想也挺奇怪,有时候发现记忆都模糊了,但记忆力的味道却怎么也抹不掉,那一种种平淡简单的味道成了我们生活中聊以慰藉的精神支柱。小时候家里新出锅喷喷香的玉米、春天刚成熟的韭菜、中学时妈妈的拌菜、大学食堂的早餐... 如此种种成了我们每个人成长过程的作料,想忘都忘不掉。