味道/小而美,香蕉吐司卷

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新一周的清晨,你适合来点貌美而又热量充足的早餐,来唤醒味觉和斗志。重要的是,简单易做,零失败。

所需材料(按三人份计):

1.吐司白面包片  3片

2.鸡蛋                  1个(打撒备用)

3.香蕉                  3根

4.芝士片              3片

四样备齐

步骤如下:

1.取吐司片,把四个边儿切掉,用擀面杖把吐司片擀平;

吐司片切边,擀平。

2.取芝士片放于擀好的吐司片上,剥香蕉卷入其间。

铺芝士片,卷入香蕉

3.平底锅刷油烧热,把卷好的吐司卷在鸡蛋液中沾一下,然后放入锅中煎。微上色出锅,摆盘。

煎的时候,注意按压成型


成品,装盘

除了吃得美,还要成分美、热量美,这份早餐,我是做过功课、算过热量的,来看:芝士片 260卡,吐司片 130卡,香蕉80 卡,少量植物油~20卡,单人分合计490卡。斌卡《硬派健身》推荐健康早餐热量为:400~500卡,这份小而美“香蕉吐司卷”,完美!

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